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2024-12-06
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今晚同屋企人去左燒烤堂，聽過依間餐廳好耐，亦知道佢有好多分店，我哋揀咗銅鑼灣店大擦一餐！汁燒豬大腸 $24呢個豬大腸真係好正！汁多味濃，燒得剛剛好，咬落去有啲脆脆嘅口感，而且價錢又唔貴，真係值得一試。新鮮手切牛胸爽 $26牛胸爽擰嚟打邊爐就食得多，串燒真係第一次試，咬落好脆口又肉質鮮嫩，好正😋厚切鹽燒牛舌拖羅 $48牛舌厚切得好有誠意，鹽燒得剛剛好，唔會太鹹，反而帶出咗肉本身嘅鮮味。叫得做拖羅嘅，果然口感鮮嫩粉紅色😋焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28鰻魚同芝士嘅結合，味道出奇地好！玉子燒滑溜得嚟，焦糖嘅甜味又唔會過於搶戲，整體平衡得好好，值得推介！豚肉節瓜波棒糖 $38呢個波棒糖造型好可愛，豚肉包住節瓜，咬落去有驚喜，肉香同清新嘅節瓜味道交融，真係好有創意！雞皮墨魚滑 $38雞皮同墨魚嘅組合，口感非常特別，滑溜得嚟又有啲脆脆，味道上面亦都唔會太膩👍明太子雞腿肉 $28明太子嘅香味好濃，雞腿肉又嫩又多汁，配搭得好好，真係一個唔錯嘅選擇，特別適合鍾意明太子嘅朋友！蒜蓉燒廣島蠔(兩隻) $48廣島蠔新鮮得嚟，蒜蓉燒得香噴噴，蠔肉滑溜，真係好好味🤩鹽漬A4宮崎和牛 $58呢個和牛真係唔同凡響，肉質極品
今晚同屋企人去左燒烤堂，聽過依間餐廳好耐，亦知道佢有好多分店，我哋揀咗銅鑼灣店大擦一餐！
汁燒豬大腸 $24
呢個豬大腸真係好正！汁多味濃，燒得剛剛好，咬落去有啲脆脆嘅口感，而且價錢又唔貴，真係值得一試。
新鮮手切牛胸爽 $26
牛胸爽擰嚟打邊爐就食得多，串燒真係第一次試，咬落好脆口又肉質鮮嫩，好正😋
厚切鹽燒牛舌拖羅 $48
牛舌厚切得好有誠意，鹽燒得剛剛好，唔會太鹹，反而帶出咗肉本身嘅鮮味。叫得做拖羅嘅，果然口感鮮嫩粉紅色😋
焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28
鰻魚同芝士嘅結合，味道出奇地好！玉子燒滑溜得嚟，焦糖嘅甜味又唔會過於搶戲，整體平衡得好好，值得推介！
豚肉節瓜波棒糖 $38
呢個波棒糖造型好可愛，豚肉包住節瓜，咬落去有驚喜，肉香同清新嘅節瓜味道交融，真係好有創意！
雞皮墨魚滑 $38
雞皮同墨魚嘅組合，口感非常特別，滑溜得嚟又有啲脆脆，味道上面亦都唔會太膩👍
明太子雞腿肉 $28
明太子嘅香味好濃，雞腿肉又嫩又多汁，配搭得好好，真係一個唔錯嘅選擇，特別適合鍾意明太子嘅朋友！
蒜蓉燒廣島蠔(兩隻) $48
廣島蠔新鮮得嚟，蒜蓉燒得香噴噴，蠔肉滑溜，真係好好味🤩
鹽漬A4宮崎和牛 $58
呢個和牛真係唔同凡響，肉質極品，鹽漬得恰到好處，咬落去肉汁出晒嚟😍
涼拌藤椒魚皮 $38
魚皮脆脆嘅，配搭藤椒嘅香味，清新又開胃，食完又麻又辣好過癮😂
紫蘇雞皮蝦 $48
紫蘇葉嘅香味好突出，用雞皮包住紫蘇葉同蝦嘅配搭，口感層次分明，真係好有驚喜，食完之後仲想再食😍
孜然豚肉芫茜卷 $22
孜然味道濃郁，豚肉配芫茜味道好特別，捲得好實，食落去好有口感，大量芫茜係芫茜控至愛😍
韓式燒惹味牛肋肉 $28
牛肋肉燒得香噴噴，韓式醬汁味道濃郁，食落去有啲微辣，真係好開胃，適合鍾意重口味嘅朋友！
牛油芝士焗雜菇 $42
雜菇焗得香噴噴，牛油同芝士嘅味道融合得好好，拉絲效好勁，食落去滑溜又香，真係一個唔錯嘅選擇！
香草蒜蓉包 $18
呢個包好香，蒜蓉味道濃郁，外脆內軟，最緊要係好熱辣辣🤩
柑桔咸蛋黃卷 $28
咸蛋黃嘅香味好濃，柑桔嘅清新味道又唔會太膩，食落去好有層次感，真係一個好得意特別嘅甜品！
糖不甩燒湯圓 $22
呢個甜品真係好有香港特色，糖不甩外脆內軟，湯圓又Q彈，食完之後心情都好咗！
我哋另外仲叫左啲飲品，Sapporo Premium Draft $48 做緊買一送一，真係好抵，另外仲叫左柚子檸檬酒$58，芒果乳酸 $28，士多啤酒乳酸 $28，全部都唔錯😋
侍應好細心問要唔要熱爐暖住啲串燒，服務唔錯，下次再約埋朋友一齊嚟食！
評分：最高為5分
治癒度：👩⚕️👩⚕️👩⚕️👩⚕️
抵食度：💉💉💉💉💉
翻兜指數：🩺🩺🩺🩺
@skewer.kitchen
@media.vas
燒烤堂
銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓
📍銅鑼灣港鐵站B出口3分鐘路程
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