魚翅城酒家 (Closed)

老豆生日，一家人同他慶祝，梗係去他最喜歡的魚翅城啦．點了個十二位套餐．可能呢輪金融海嘯，晚飯時段都非常靜，得數檯客．更加無大檯客．Too bad!燒腩仔拼海蜇頭：燒腩仔吳肥，皮燒得非常脆，好好味道！海蜇頭好爽脆，略為淋了少少．　西芹炒珊瑚蚌大蝦球：果晚睇蔡瀾介紹那一間由銀行家大廚，改為自己開店的那位師傅整玻璃蝦球，點知就比我地係呢度食到．個蝦球真係好白靜，好彈牙．，炒得唔錯，真好野！原條海參：呢個係要用刀叉享用的．海參都有成六吋長，處理得剛好，好味道！炸南瓜和花枝丸：守打花枝丸好彈牙，炸南瓜的漿粉稍厚．招牌大鮑翅：用西式的湯碟上，仲有金碟託底，未食已覺得豪．湯底同翅配合得幾好，吳太濃，可再配上銀芽同火腿絲，增加口感．蒸大老虎斑：通常去飲呢ｄ咁大條魚都吳係咁好食，吳係蒸得老得滯，就係ｄ魚無味，呢條就蒸得好吳錯，魚肉好滑，好好味道！花膠絲拌菜：嘩，呢碟不得之了！好大碟，食極都食吳晒咁多．炸子雞：呢度做得好傳統，仲有炸蓮耦拌碟，隻雞有雞味，幾好食．仲有炒飯同依麵．真係飽到吳識出聲．包埋酒水都係$4400埋單，算係咁喇．