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2024-06-26
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今日同朋友黎到位於中環大館既哩間餐廳。餐廳環境時尚雅致，提供圓桌、方桌、半圓多人座位，全部都係沙發凳，坐得相當舒適。✨Unlimited Dim Sum Brunch $488餐廳推出無限量供應點心早午餐，可以任食頭盤、點心、甜品＋自選主菜、共享主菜一款，留意只限星期六、日11:00am -3:30pm供應～🔸任食頭盤頭盤選擇眾多，包括青芥醬蹄凍、冬菜蘿蔔魚鬆、香酥脆茄盒、香菇酥肉羮、蒜蓉炒時蔬、煙燻四喜素卷及韭菜拌鮮竹。當中特別推介香菇酥肉羮及煙燻四喜素卷，兩樣食落都口感豐富。🔸任食點心餐廳提供嘅點心精緻好味，包括水晶蝦餃、蜜汁叉燒包、雞軟骨燒賣、黑松露素菜粿、蜜汁叉燒腸、木魚花蘿蔔糕、翡翠蘿蔔鮮蝦餃、上素粉果、山楂叉燒脆雲吞、胡椒雞湯小籠包、松茸冬菇包及瑤柱香蔥糯米卷。當中特別推薦嘅係水晶蝦餃、雞軟骨燒賣及黑松露素菜粿，飲茶一定唔少得哩三樣。🔹主菜而主菜有魚香腩肉豆腐、珍肝醬煮原隻花膠筒及沙薑醬油手撕雞可以選擇，我哋就揀咗珍肝醬煮原隻花膠筒。花膠筒口感黏口，珍肝醬汁煮得入味。🔸任食甜品甜品亦有幾款可以選擇，我哋就揀咗流心紫薯球、雪映千層糕、茉莉花茶凍及椰奶藍冰粉。特別推介茉莉花茶凍
✨Unlimited Dim Sum Brunch $488
餐廳推出無限量供應點心早午餐，可以任食頭盤、點心、甜品＋自選主菜、共享主菜一款，留意只限星期六、日11:00am -3:30pm供應～
🔸任食頭盤
頭盤選擇眾多，包括青芥醬蹄凍、冬菜蘿蔔魚鬆、香酥脆茄盒、香菇酥肉羮、蒜蓉炒時蔬、煙燻四喜素卷及韭菜拌鮮竹。
當中特別推介香菇酥肉羮及煙燻四喜素卷，兩樣食落都口感豐富。
🔸任食點心
餐廳提供嘅點心精緻好味，包括水晶蝦餃、蜜汁叉燒包、雞軟骨燒賣、黑松露素菜粿、蜜汁叉燒腸、木魚花蘿蔔糕、翡翠蘿蔔鮮蝦餃、上素粉果、山楂叉燒脆雲吞、胡椒雞湯小籠包、松茸冬菇包及瑤柱香蔥糯米卷。
當中特別推薦嘅係水晶蝦餃、雞軟骨燒賣及黑松露素菜粿，飲茶一定唔少得哩三樣。
🔹主菜
而主菜有魚香腩肉豆腐、珍肝醬煮原隻花膠筒及沙薑醬油手撕雞可以選擇，我哋就揀咗珍肝醬煮原隻花膠筒。花膠筒口感黏口，珍肝醬汁煮得入味。
🔸任食甜品
甜品亦有幾款可以選擇，我哋就揀咗流心紫薯球、雪映千層糕、茉莉花茶凍及椰奶藍冰粉。特別推介茉莉花茶凍及椰奶藍冰粉，會比較清新不膩～
🍸 cocktail
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