108
18
4
| Restaurant: | The Chinese Library |
|---|---|
| Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Video
8-min walk from Exit C, Hong Kong MTR Station
continue reading
Telephone
28483088
Introduction
The Chinese restaurant is located in Tai Kwun, while the decoration is in an elegant Western style. The restaurant offers a wide variety of Chinese cuisines, including Cantonese, Chaozhou and Sichuan cuisine. The dishes also include innovative elements such as its soup dumplings, which is full of Singaporean flavors, and is filled with spicy laksa soup.
continue reading
Opening Hours
Today
12:00 - 14:30
18:00 - 00:00
Mon - Fri
12:00 - 14:30
18:00 - 00:00
Sat - Sun
11:00 - 15:30
18:00 - 00:00
Public Holiday
11:00 - 15:30
18:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
🔹️與朋友午聚選來中環 “The Chinese Library” 環境寧靜舒適🫖 食材新鮮優質👍 精緻美味😋 服務稱心👨💼👨🔧價錢合理💰💫＊Crystal* 精選午市套餐$588/1位🥢🔸️燒椒蟶子皇 • 滷香菇鵝肝醬👍👍👍🔸️鮑魚燒賣👍👍🔸️脆皮雛雞👍👍🔸️花膠鮮蟹肉冬茸羹（+$88/1位）👍👍👍🔸️韭香藤椒千層蒸鱈魚👍👍👍🔸️海嵾鱔絲拌烏冬👍👍👍🔸️甜品香蕉班㦸 • 石榴甘露👍Mocktail 🍹Not Guilty (+$48) ~ 以檸檬、青檸、檸檬草糖漿、荔枝製成, 味道酸酸甜甜☺️
continue reading
榮獲黑珍珠餐廳指南一鑽嘅The Chinese Library最新推出早午市前菜120分鐘點心任食🥳🥳，逢週末供應，星期日Brunch時段(13:30-14:30) 更有魔術師互動表演，氣氛十足🤩🤩🤩🤩😜😜😜⭐任食頭盤🔆椒麻素手撕雞🔆韭菜拌鮮竹🔆醬蘿蔔🔆青芥醬蹄凍🔆泰式白玉木耳餐廳方面好細心，會安排一個有齊五款前菜嘅拼盤，特別喜歡椒麻素手撕雞及韭菜拌鮮竹，調味做得好，清爽開胃⭐任食點心🔆水晶蝦餃🔆木魚花蘿蔔糕🔆胡椒雞湯小籠包🔆雞軟骨燒賣🔆翡翠蘿蔔鮮蝦餃🔆黑松露素菜粿🔆松露山珍腐皮卷🔆山楂叉燒脆雲吞🔆蜜汁叉燒腸水晶蝦餃及翡翠蘿蔔鮮蝦餃係必點之選，緊緻彈牙嘅鮮蝦，配上晶瑩剔透嘅餃皮，趁熱食就最好食；雞軟骨燒賣，豬肉同脆骨嘅比例恰到好處,仲食到青花椒嘅辛香味，有新意嘅配搭；木魚花蘿蔔糕味道口感有啲似食緊章魚燒，屬於新派點心；松露山渣腐皮卷及山楂叉燒脆雲吞都係傳統點心上加上廚師嘅獨特心思，好味得嚟保留傳統嘅製作方法⭐共享小炒🔆時令時蔬🔆雞米花雪燕羹🔆古城煙肉炒飯招牌嘅古城煙肉炒飯，炒飯乾爽，煙肉香而不膩，配上酸豆角及脆米，整體無懈可擊，不愧為招牌之選；雞米花雪燕羹湯底鮮香濃郁，滋潤雪燕加添奢華感⭐甜品拼盤🔆茉莉花茶凍🔆流心紫薯球🔆椰奶藍冰粉🔆香蕉班戟甜品十分有驚喜，茉莉花茶凍香而不膩，食到奶香嘅同時，茶味亦都好突出；椰奶藍冰粉嘅冰粉由柚子製作，椰奶香濃，春夏必選；流心紫薯球即叫即炸。奶皇香濃爆漿，小心睇熱The Chinese Library地址：中環荷李活道10號大館1座1樓#chineselibrary#大館#中環#中環餐廳#lkf#環境優雅#黑珍珠#必吃榜#香港旅遊#香港打卡#旅遊必食#打卡美食#旅遊攻略#中菜#中菜餐廳#經典菜式#特色餐廳#特色食物#高級中菜#家庭聚餐#聚會餐廳#特別日子#慶祝生日#香港必食#香港餐廳#foodiefreddie#手工菜#人气打卡餐厅 #100家探店計劃 #大館 #香港探店 #香港旅游攻略 #香港美食 #高質中菜 #香港 #小红书爆款美食 #中環美食 #我的美食日记 #拍拖日常 #美食探店 #香港美食推荐 #約會推荐 #香港一日遊 #chineselibrary
continue reading
點心非常精緻, 炒飯很有心思，玫瑰茶有驚喜，腸粉質地幼滑，食物用了有水準。服務細心友善，上菜速度合理。環境優雅，地理位置很好，酒吧飲品出色，Happy ho好去處，推介!
continue reading
次次來大館都係掛住影相，從來未喺度食過飯，今次就揀咗呢間裝修設計以典雅嘅西方風格為主嘅中菜！餐廳提供比較多元化嘅中菜，有別於一般嘅中餐廳～✨點心拼盤賣相精緻，店員話要由右至左咁樣順序食落去，味道由淡至濃咁樣，漸入佳境，最後以濃郁嘅喇沙小籠包作結，令人感受到味道嘅變化同埋豐富性～✨蔥油脆皮雞脆皮雞外皮酥脆，油而不膩！鮮嫩嘅雞肉同酥脆嘅外皮成咗一種鮮明嘅對比！蔥油超惹味，完全將脆皮雞嘅味道昇華到去一個更高嘅層次～✨金銀蛋炒時蔬菜芯口感爽脆得來又充滿住濃郁嘅蛋香味，湯汁味道亦鮮美清甜～✨金沙海鮮炒飯炒飯帶有濃厚嘅鹹蛋黃香味，仲有海鮮嘅鮮甜味，整體惹味無比～✨美綠糯米糍糯米糍外皮軟糯，而且帶有淡淡嘅美祿味，中間係暖笠笠嘅流心朱古力醬，味道有驚喜～✨腐乳芝士蛋糕味道同普通芝士蛋糕差唔多，只係味道比平時鹹少少，冇想像中咁怪～雖然價錢唔平，但係食物質素都對得住個價錢！如果想喺個咁典雅嘅環境影相打卡，建議日頭來食飯會更好～
continue reading
早前到過對面的Cantina吃意大利菜，由於口味不是太習慣，所以這次和媽媽到同集團的中菜廳吃unlimited 點心brunch。餐廳環境優雅貴氣，我們叫了壺桂花鐵觀音。首先上的是任吃頭盤，不用自己畫紙，一入座會先上一輪給我們。🍄青芥醬凍蹄，口感呈果凍狀，QQ的🍄黑松露響鈴🍄韭菜拌鮮竹，薄薄的🍄醬蘿蔔，解膩神器，在後面發揮重大的作用😅😅由於今天的組合是兩名女士，肚腩有限，任食點心方面我們的策略是先叫了有特色的點心🤣🍄蜜汁叉燒腸，因為肚餓，所以先點它。豉油甜甜的，配搭之下份外好吃🍄胡椒雞湯小籠包，裏面全是熱湯，正😋🍄翡翠蘿蔔鮮蝦餃🍄黑松露素菜粿然後又陸續試了共享的菜式🍄雞米花雪燕羹，非常足料，一碗下肚便飽了7成😟🍄紅燒蘿蔔和牛坑腩，偏鹹🍄雞軟骨燒賣這個時候主菜到了🍄魚香腩肉豆腐，只有幾塊，見隔籬枱叫了沙薑手撕雞，似乎很精美，有點後悔沒有叫到🥲🥲🍄媽咪叫的原隻花膠筒，對比我的主菜，瞬間感覺這菜高級很多之後我們又叫了一些點心🍄山楂叉燒脆雲吞🍄炸茄子🍄還有送的和牛啤梨其實菜單上還有冬菇包、糯米卷、淮山麵等我們沒有吃到，因為肚腩真的就裝不下，要留肚吃甜品了🍮🍄茉莉花茶凍🍄流心紫薯球🍄椰奶藍冰粉🍄千層糕吃完好飽，但甚滿足😌
continue reading