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2008-06-25
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因不設訂座, 我和朋友要提早5:50pm來排隊, 6pm開始入座. 南翔四人套餐($408)1. 南翔醉雞~ 醉雞的 酒味不太重, 剛好, 而且幾滑. 2. 餐飲四柸 (可選豆漿或 橙汁) ~ 我們要了 冷熱豆漿各一 & 橙汁 x2, 橙汁是鱗榨的 且 略甜. 3. 上湯津白~ 津白 好味, 又夠林. 正! 4. 賽旁蟹~ 幾滑, 但 味道很淡口, 而且吾夠香口. 幸好, 吾太油. 5. 鮮肉小籠包(6只) ~ 肉汁多, 但皮厚, 且鮮味不足 & 小籠包 味道 有 d普通. 6. 奶黃灌湯虾球(4只)~ 虾球 表面 很 甘脆 又 香口, 內有奶黃汁, 小心燙口. 7. 雞火炒飯~ 炒飯 很香口又 吾太油, 有水準! 8. 三鮮豆腐黉~ 味道不太咸, 而且豆腐頗滑. 9. 回鍋肉~ 本人 不太喜歡食回鍋肉, 但都覺得炒得幾香口, 少少油, 但可接受. 10. 椒鹽腰果酥~ 我們都很欣賞這小食, 外層的黑芝麻很香口, 腰果酥內是甘香濃郁的花生 芝麻 粒, 咬落 先脆後軟, 口感不錯, 有驚喜. 11. 高力豆沙(4只)~ 外層夠軟身, 但內裹的 豆沙 吾太甜 又吾太香, ok. 食物十分
南翔四人套餐($408)
1. 南翔醉雞~ 醉雞的 酒味不太重, 剛好, 而且幾滑.
2. 餐飲四柸 (可選豆漿或 橙汁) ~ 我們要了 冷熱豆漿各一 & 橙汁 x2, 橙汁是鱗榨的 且 略甜.
3. 上湯津白~ 津白 好味, 又夠林. 正!
4. 賽旁蟹~ 幾滑, 但 味道很淡口, 而且吾夠香口. 幸好, 吾太油.
5. 鮮肉小籠包(6只) ~ 肉汁多, 但皮厚, 且鮮味不足 & 小籠包 味道 有 d普通.
6. 奶黃灌湯虾球(4只)~ 虾球 表面 很 甘脆 又 香口, 內有奶黃汁, 小心燙口.
7. 雞火炒飯~ 炒飯 很香口又 吾太油, 有水準!
8. 三鮮豆腐黉~ 味道不太咸, 而且豆腐頗滑.
9. 回鍋肉~ 本人 不太喜歡食回鍋肉, 但都覺得炒得幾香口, 少少油, 但可接受.
10. 椒鹽腰果酥~ 我們都很欣賞這小食, 外層的黑芝麻很香口, 腰果酥內是甘香濃郁的花生 芝麻 粒, 咬落 先脆後軟, 口感不錯, 有驚喜.
11. 高力豆沙(4只)~ 外層夠軟身, 但內裹的 豆沙 吾太甜 又吾太香, ok.
食物十分之 好味又精美, 我們六人share 來吃南翔四人套餐 都 食得很飽.
環境挺舒適, 店內的座位以四人car位為主, 我們六人被安排到 最入 的座位, 冷氣頗大, 下次要 多穿點衣服.
服務ok, 經常為客人加水, $8位茶芥, 有六種茶葉可供選擇.
而且品茗的 茶具 很有心思~ 如果各人都要不同的茶, 便 會以獨立透明茶柸,一人一柸 好方便.
我們要了 菊花 和 rose 兩壺茶, 我喜歡飲 淡茶, 菊花較合我 心水;
我有些朋友則 喜歡飲rose, 因覺得 rose 的茶色很深且 味道濃郁, 反而我覺得 rose 的茶味 有 d 苦口.
今次的聚會都幾斉人, 多謝小白很有心為大家選好餐廳, 多謝莎拉的 超強 “ 号招力” & 莎拉~ 生日快樂 ! 希望明年的 些粉絲 @ 10聚會, 都會 咁有号招力啦
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