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2024-10-18
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這次的生日飯吃得讓人食指大動！❤️首先，松葉蟹配上番茄醬等….既清爽又有層次。接著，龍蝦肉爽甜彈牙，完美融合了海鮮的鮮美與果香。再來一杯Lobster Cappuccino ，真是別出心裁。接著是法國乳鴿鵝肝派，外層酥酥脆脆再配上松露醬汁，真的是口感豐富。鹿兒島A5和牛配紅酒醬，選取部位非常好👍肉質鮮嫩得令人回味無窮。還有烤澳洲羊排，肉質鮮嫩冇臊味同時搭配特別醬汁💯甜點也讓人無法抗拒：Yoghurt sorbet混合莓果，酸甜適中❤️ 焙茶雪糕再加啲海鹽脆脆。口感豐富…就算前面已經食到飽飽地都要清曬佢😂另外個芒果奶凍，唔好見個賣相普通，佢個奶凍質地真係滑到黐咗線。要比個credit 甜品師傅🫡甜品絕對要試！！！
首先，松葉蟹配上番茄醬等….既清爽又有層次。
接著，龍蝦肉爽甜彈牙，完美融合了海鮮的鮮美與果香。再來一杯Lobster Cappuccino ，真是別出心裁。
接著是法國乳鴿鵝肝派，外層酥酥脆脆再配上松露醬汁，真的是口感豐富。鹿兒島A5和牛配紅酒醬，選取部位非常好👍肉質鮮嫩得令人回味無窮。還有烤澳洲羊排，肉質鮮嫩冇臊味同時搭配特別醬汁💯
甜點也讓人無法抗拒：Yoghurt sorbet混合莓果，酸甜適中❤️
焙茶雪糕再加啲海鹽脆脆。口感豐富…就算前面已經食到飽飽地都要清曬佢😂
另外個芒果奶凍，唔好見個賣相普通，佢個奶凍質地真係滑到黐咗線。
要比個credit 甜品師傅🫡
甜品絕對要試！！！
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