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2013-01-31
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原來位處於Hotel Icon 28/F 頂樓, 唔怪得叫"天外天", 因為之前中毒事件而得到回贈Coupon, 見期限將至唔好晒左佢。食之前當然要望一望食評推介, 見"紅蟳米糕"好似幾特別, 即管叫黎試下環境同景色的確唔錯, 如果坐近窗會更好, 服務都算ok, 不斷幫你斟茶, 但感覺未夠殷勤親切。嚮螺湯$198 供兩人用, 味道跟平日自家煲的差不多, 但原來精粹在於湯料, 湯味道都算濃, 但難得湯料中既龍眼肉仲帶甜, 螺肉切開薄片, 入口都較軟同林, 肉粒原來仲好嫩滑, 因為平日煲完既湯料多數都會棄置一邊, 但今次我竟然都會欣賞。紅蟳米糕$560 供四人用原來一直想試既糯米蒸蟹係4人份量, 不過一心黎到都係為試呢道菜, 兩個人都照食。因為價錢係浮動, 蟹既大小都會唔同, 但呢款已經係最細。飯的確食唔晒, 預左打包, 糯米飯加上蟹羔, 好香, 不過好流, 食少少都已經飽飽地.......但味道咸左少少, 其實以呢個價錢, 我覺得唔太值, 不過份量的確有3-4人。桂花燉雪梨甜中帶點桂花味, 不過雪梨煲到無晒味, 所以飲糖水就夠了。
食之前當然要望一望食評推介, 見"紅蟳米糕"好似幾特別, 即管叫黎試下 環境同景色的確唔錯, 如果坐近窗會更好, 服務都算ok, 不斷幫你斟茶, 但感覺未夠殷勤親切。 嚮螺湯
$198 供兩人用, 味道跟平日自家煲的差不多, 但原來精粹在於湯料, 湯味道都算濃, 但難得湯料中既龍眼肉仲帶甜, 螺肉切開薄片,
入口都較軟同林, 肉粒原來仲好嫩滑, 因為平日煲完既湯料多數都會棄置一邊, 但今次我竟然都會欣賞。 紅蟳米糕
$560 供四人用
原來一直想試既糯米蒸蟹係4人份量, 不過一心黎到都係為試呢道菜, 兩個人都照食。
因為價錢係浮動, 蟹既大小都會唔同, 但呢款已經係最細。 飯的確食唔晒, 預左打包, 糯米飯加上蟹羔, 好香, 不過好流, 食少少都已經飽飽地.......但味道咸左少少, 其實以呢個價錢, 我覺得唔太值, 不過份量的確有3-4人。 桂花燉雪梨
甜中帶點桂花味, 不過雪梨煲到無晒味, 所以飲糖水就夠了。
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