Oyster C

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Oyster C — 天后的西餐廳😙位於香港天后的Oyster C是一間令人驚喜的西式餐廳，地點旺中帶靜，想搵間環境舒適，食物質素不錯的，可以試吓嚟依度。☺️食左即開生蠔，根據店員介紹，每日最少都會有四至六款，生蠔可以選擇，今次同朋友試咗四款不同，😋新鮮美味，搭配檸檬汁和特製醬汁，感受到生蠔的鮮甜和肥美，當日食咗四款不同品種的，各有特色。然後，叫左個牛油果香梨黑松露沙律，感覺清新可口，香梨的甜味與黑松露的獨特香氣相得益彰，讓人耳目一新。之後的蒜油蝦香氣四溢，搭配香脆法國麵包，充滿了蒜香的濃郁，鍾意食蒜嘅不能錯過。最後，節日慶祝點少得据返塊扒，美國西冷牛扒，店員一放低已經見到分量十足，兩個人分享都冇問題，外焦內嫩，肉質鮮美，熟度恰到好處，口感極佳。