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Restaurant: One Point Zero One
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Level4
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用心製作台式料理☺️
2022-10-01 30 views
壹.01 是由年輕人開的一家台式料理店，位置沒有想象中那麼偏僻：從地鐵站B2出口直行，直到看到右邊有HSBC就轉右，再繼續向前走，直至看到前方的Pacific Coffee就向左轉入去，繼續直行就看到中海日升中心了☺️餐廳環境光猛舒適，牆上有很可愛的插畫🤣提醒大家可以14:30後來噢！14:30後有特飲半價和全單九折(雖然本來價錢就挺平民的)，食物飲品都很高質，值得支持呀🙆🏻‍♀️🥭壹.01芒果魯肉飯(少飯)💰58欣賞店鋪有少飯、走蔥等等客制化選擇～ 雖然看過它的照片，但食物來到的時候才發現芒果和魯肉都比自己想象中大粒😆芒果清甜，配上魯肉、雪菜、椰菜，除了不會膩以外，口感和味道都很豐富滿足☺️魯肉汁也足夠拌勻整個飯，不愧是招牌菜，推薦👍🏼·🐓薑蔥手撕雞飯(少飯走姜)💰55可以看到手撕雞同樣份量好多🤩不需要有汁都挺好吃，不過因為這樣，吃的時候可能會有點乾(需要配飲料)，如果可以有點醬汁就更好了😗手撕雞不會有很多肥膏，吃得安心，朋友認為整體質素above average🙆🏻‍♀️·🫔芋泥肉鬆蛋餅💰39這款蛋餅是偏向溫和的味道，因為肉鬆味道較重，即使看上去肉鬆份量比芋泥少，但實際上兩者的味道十分平均
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壹.01 是由年輕人開的一家台式料理店，位置沒有想象中那麼偏僻：從地鐵站B2出口直行，直到看到右邊有HSBC就轉右，再繼續向前走，直至看到前方的Pacific Coffee就向左轉入去，繼續直行就看到中海日升中心了☺️
餐廳環境光猛舒適，牆上有很可愛的插畫🤣提醒大家可以14:30後來噢！14:30後有特飲半價和全單九折(雖然本來價錢就挺平民的)，食物飲品都很高質，值得支持呀🙆🏻‍♀️
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🥭壹.01芒果魯肉飯(少飯)💰58
$58
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欣賞店鋪有少飯、走蔥等等客制化選擇～ 雖然看過它的照片，但食物來到的時候才發現芒果和魯肉都比自己想象中大粒😆芒果清甜，配上魯肉、雪菜、椰菜，除了不會膩以外，口感和味道都很豐富滿足☺️魯肉汁也足夠拌勻整個飯，不愧是招牌菜，推薦👍🏼
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🐓薑蔥手撕雞飯(少飯走姜)💰55
$55
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可以看到手撕雞同樣份量好多🤩不需要有汁都挺好吃，不過因為這樣，吃的時候可能會有點乾(需要配飲料)，如果可以有點醬汁就更好了😗手撕雞不會有很多肥膏，吃得安心，朋友認為整體質素above average🙆🏻‍♀️
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🫔芋泥肉鬆蛋餅💰39
$39
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這款蛋餅是偏向溫和的味道，因為肉鬆味道較重，即使看上去肉鬆份量比芋泥少，但實際上兩者的味道十分平均👌🏻另外這家的蛋餅餅皮是偏煙韌的一面，保留一點點脆口，所以吃著不會覺得很熱氣；蛋味也比外面的濃郁😹
這個價錢有八件真的很可以👍🏼
(如果大家是重口味人士的話就建議點拉絲芝士火腿蛋餅，因為那款還有加千島醬🤣)
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 🍋雙檸冬瓜茶(L)(少甜少冰)💰42
雙檸的酸味較突出，不是說很有驚喜，但就是清新解膩/轉換口味的選擇 (又可以吃多件蛋餅了🤓
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🥛0冰手作芋頭鮮奶(M)💰48
它們的芋泥和鮮奶是分開的，所以大家可以自己調整喝的每一口中芋泥和鮮奶的比例😌
芋泥順滑不會太甜，鮮奶厚度剛好不會很膩；喜歡店家在製作芋泥時保留了一些顆粒!! 如果可以小粒一點點就完美了☺️ (始終用飲管喝要挺用力才啜到🙈)
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十分謝謝店家的招待，是很滿足的一餐🥰
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    Lunch
    Recommended Dishes
    • 芒果魯肉飯
    • 芋泥肉鬆蛋餅
    • 0冰手作芋頭鮮奶
    • 雙檸冬瓜茶
    • 全手作芋頭鮮奶
    • 壹.01芒果魯肉飯
    • 101芒果魯肉飯
    • 零冰全手作芋頭鮮奶