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Restaurant: Vegelink Vegetarian Cuisine
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Level3
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用心製作的素菜
2016-12-26 2444 views
時常都聽同事說素之樂的素菜做得很好。終於有機會吃了。我們一行二十多人，分了兩圍枱。我們叫了餐廳為我們點菜，點了以下菜式：御品燉湯，清甜，非常素蜜汁脆鱔，夠脆籠仔蒸菜遠，可以貴妃燒雞，翠肉瓜夠爽脆，同事們喜歡吃這個糖醋咕嚕，好像吃真的咕嚕肉，但反而我比較喜歡這個沒有肉的咕嚕 香椿養生炒飯，這個飯不錯，不過炒米粉比較出色。台灣炒米粉，這個米粉好好吃，不油，而且配料配合得很好，讚南國咖哩連薄餅，可以。風味燒鵝，這個也很不錯。一品水晶餃，這裡的點心做得很不錯，皮薄餡靚。松露水晶飽，這個點心也很不錯。清宮腐卷，這個必吃，腐皮卷夠薄，而且不膩，腐皮卷內的料也很好吃壽桃 這間的素菜用心製作，比起其他的素菜餐廳，我比較覺得自己真的正在吃素菜。而且不油不膩，味道也不會過濃。
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時常都聽同事說素之樂的素菜做得很好。終於有機會吃了。我們一行二十多人，分了兩圍枱。我們叫了餐廳為我們點菜，點了以下菜式：

御品燉湯，清甜，非常素
蜜汁脆鱔，夠脆
籠仔蒸菜遠，可以
貴妃燒雞，翠肉瓜夠爽脆，同事們喜歡吃這個
糖醋咕嚕，好像吃真的咕嚕肉，但反而我比較喜歡這個沒有肉的咕嚕

香椿養生炒飯，這個飯不錯，不過炒米粉比較出色。
台灣炒米粉，這個米粉好好吃，不油，而且配料配合得很好，讚

南國咖哩連薄餅，可以。
風味燒鵝，這個也很不錯。
一品水晶餃，這裡的點心做得很不錯，皮薄餡靚。

松露水晶飽，這個點心也很不錯。

清宮腐卷，這個必吃，腐皮卷夠薄，而且不膩，腐皮卷內的料也很好吃

壽桃


這間的素菜用心製作，比起其他的素菜餐廳，我比較覺得自己真的正在吃素菜。而且不油不膩，味道也不會過濃。
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    DETAILED RATING
    Taste
    Decor
    Service
    Hygiene
    Value
    Date of Visit
    2016-12-19
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $140 (Lunch)
    Celebration
    Birthday
    Recommended Dishes
    • 糖醋咕嚕
    • 台灣炒米粉
    • 清宮腐卷