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2023-06-20
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銅鑼灣樓上鋪，環境有五顏六色嘅燈飾，好靚 & 好有異國風情，好有去旅行嘅感覺🤤呢度有好多唔同嘅特色湯底，我地叫左「椰漿雞濃湯鍋」🤤🥘係秘製椰漿 + 三黃雞，店員話係新鮮椰子 + 椰肉打成椰漿，所以椰子味非常香濃。雞件肥美飽滿，肉質嫩滑 🐣🐷伊比利亞橡果豬豬肉清晰呈現大理石紋般既油花，味清不燥，肉味濃郁，唔使加調味料都已經好入味，好似是豬肉界入面既和牛級數🥟餃子拼盤總共有10粒，一次過可以試哂舖頭所有嘅餃子，包括鳳尾鮮蝦餃、黑忪露蟹肉餃、蟹皇豚肉餃、足料鮮蝦雲吞、白松露野菌豬肉餃呢度不論餃子定雲吞既餅皮都好薄好柔軟，食咗五粒都唔覺得膩口；鮮蝦飽滿而且好彈牙；黑松露蟹肉，香氣撲鼻， 蟹肉鮮香十足👃💛黃金雙併：炸魚皮+ 炸響鈴，comfort & 邪惡嘅食物🍸蜂蜜菊花烏龍茶：係用咗一個有趣嘅茶壺載着，凍冰冰幾好飲
呢度有好多唔同嘅特色湯底，我地叫左「椰漿雞濃湯鍋」🤤
🥘係秘製椰漿 + 三黃雞，店員話係新鮮椰子 + 椰肉打成椰漿，所以椰子味非常香濃。雞件肥美飽滿，肉質嫩滑 🐣
🐷伊比利亞橡果豬
豬肉清晰呈現大理石紋般既油花，味清不燥，肉味濃郁，唔使加調味料都已經好入味，好似是豬肉界入面既和牛級數
🥟餃子拼盤總共有10粒，一次過可以試哂舖頭所有嘅餃子，包括鳳尾鮮蝦餃、黑忪露蟹肉餃、蟹皇豚肉餃、
足料鮮蝦雲吞、白松露野菌豬肉餃
呢度不論餃子定雲吞既餅皮都好薄好柔軟，食咗五粒都唔覺得膩口；鮮蝦飽滿而且好彈牙；黑松露蟹肉，香氣撲鼻， 蟹肉鮮香十足👃
💛黃金雙併：炸魚皮+ 炸響鈴，comfort & 邪惡嘅食物
🍸蜂蜜菊花烏龍茶：係用咗一個有趣嘅茶壺載着，凍冰冰幾好飲
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