The Place

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Restaurant: The Place
Offer: Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant !
Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply.
Terms & Details:
  • Asia Miles can be earned on eligible transactions of up to HKD10,000.
  • Cathay members can earn HKD 4 = 1 mile when dining at Cathay partner restaurants. Standard Chartered Cathay Mastercard® holders can earn an additional HKD 4 = 1 dining rewards when they pay with their card, for a total of HKD 4 = 2 miles.
  • Asia Miles earned are based on the total amount spent including service charges, taxes and tips.
  • Asia Miles may not be earned on certain promotional menus. Please check with individual partner restaurants prior to dining.
  • Asia Miles will be credited to members’ accounts 10 working days after each eligible dining transaction.
Other Cathay Terms & Conditions apply.
Restaurant: The Place
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level5
今天我請朋友食自助餐,朋友是我公司的御用核數師也是我的前同事(現在已成為朋友),因我朋友說我今年減了他的核數費用,所以一定要請他去酒店吃自助餐以作補償,還指定一定要來這間餐廳!哈哈,原來他看見我公司的單據出現過這酒店的名字 (我是比較喜歡去酒店5樓的Alibi, 因為可以chill下),其實他當然知道我的品味,所以……知我咩料啦!因為平時都比較忙,所以很少預早訂座的,我昨天才知道今天有空,於是即時上網在Openrice預約座位,因為在Openrice預約座位有里數贈送,還不時有優惠。果然在OpenRice訂座The Place有78折(即22% off 及25里數),折扣比酒店咭或信用卡的折扣還要多呢,幸好訂座成功。今天11時半左右已經到達酒店餐廳:The Place,餐廳仍未開始營業,我和我的會計師朋友先談談公事至12時左右就排隊進入餐廳,發現部份更準時的客人已經開動了,我們被安排坐在一張中間二人枱,因我們問餐廳服務員能否多提供一張櫈給我們放物品,因此餐廳服務員把我們轉到傍邊近走廊位置以方便多放一張櫈,酒店餐廳有卡位也有方枱,二人方枱不太細,我們每人放兩碟食物足夠有餘,枱與枱之間有一
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今天我請朋友食自助餐,朋友是我公司的御用核數師也是我的前同事(現在已成為朋友),因我朋友說我今年減了他的核數費用,所以一定要請他去酒店吃自助餐以作補償,還指定一定要來這間餐廳!哈哈,原來他看見我公司的單據出現過這酒店的名字 (我是比較喜歡去酒店5樓的Alibi, 因為可以chill下),其實他當然知道我的品味,所以……知我咩料啦!


因為平時都比較忙,所以很少預早訂座的,我昨天才知道今天有空,於是即時上網在Openrice預約座位,因為在Openrice預約座位有里數贈送,還不時有優惠。果然在OpenRice訂座The Place有78折(即22% off 及25里數),折扣比酒店咭或信用卡的折扣還要多呢,幸好訂座成功。


今天11時半左右已經到達酒店餐廳:The Place,餐廳仍未開始營業,我和我的會計師朋友先談談公事至12時左右就排隊進入餐廳,發現部份更準時的客人已經開動了,我們被安排坐在一張中間二人枱,因我們問餐廳服務員能否多提供一張櫈給我們放物品,因此餐廳服務員把我們轉到傍邊近走廊位置以方便多放一張櫈,酒店餐廳有卡位也有方枱,二人方枱不太細,我們每人放兩碟食物足夠有餘,枱與枱之間有一些距離,當然還有透明膠版間隔以策安全,我們擺放好物品就準備開動了。


先看看周圍的環境,雖然不是第一次來這裏吃自助餐,但我已經忘記上一次是什麼時候來的了。餐廳很闊大,有8600平方呎,樓底相當高,面對入口的牆壁上掛著一幅很大的藝術作品。
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餐廳入口右邊是一列很高的玻璃窗,對面就是朗豪坊商場,高高的玻璃窗外射入微微的陽光,感覺舒服,餐廳以 三個楷梯劃分成兩層,餐廳比較入面的是高的一層,可以通往酒店的一個室外酒吧The Garage Bar (自己從沒來過這個酒吧,若酒吧重開,真的要找天試一下)。
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從一進入餐廳開始,餐廳的左右兩邊及中央均放滿各式各樣的自助餐食物, 琳瑯滿目,一時間不知從何開始,餐廳內是開放式的空間。
餐廳左邊食物包括

收費飲品區 - 任飲每位加$68 : 酒類包括香檳、紅白酒、啤酒及果汁等等。
只加$68我當然不會錯失這個機會,當然一分錢一分貨,我喝了香檳、紅酒白酒各一杯,口感和味道可以接受。
會計師朋友沒有喝因為他怕喝了酒計錯數。
Free  Flow 無限任飲
$68
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~ 海鮮區 (三款)青口、熟蝦及 波士頓龍蝦鉗,還有 一些蟹鉗。
海鮮區
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~ 生蠔 🦪(一款) : 紐西蘭即開生蠔,每位客人每次可以取三隻。
生蠔海水味不重,不是creamy的,感覺比較淡口爽口,也很新鮮。
聖誕節在馬場吃不到生蠔,今天看到這裏午餐竟然有生蠔吃,實在喜出望外,一口氣吃了半打。
生蠔
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~ 湯類 (二款) : 馬鈴薯韭蔥忌廉湯和肉骨茶。因為我比較喜歡喝中湯,所以選擇了肉骨茶,肉骨茶尚算濃味,不錯。
湯類
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~ 堂煮粉麵 (即制)
三款主食: 面、米粉及河粉。
八款配菜: 紅腸、魚片頭、豬紅、豬肉丸、魚蛋、魚腐、芽菜及金菇。
兩款湯底: 青雞湯及麻辣湯。
我一般最常吃是淨蔬菜湯。
堂煮粉麵
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~ 中式點心 (二款) : 蝦餃及牛肉球。
我本無意吃中式點心(又不是早餐時間),但我朋友每樣點心拿了各兩粒(共四粒)回來,一定要分享兩粒給我吃,我只好吃掉,以免浪費。點心當然不是明閣的質素,不太突出,當然是意料之內,幸好還有喼汁和辣醬調味。

~ 肉類 (二款) : 燒牛肉及火腿豬肉。
我選了一片五成熟燒牛肉,OK唔錯。
~ 各式熱盤 1 (四款) : 菠蘿炒飯、泰式炸魚、新豬肉雜菜咖喱及印式炒飯。
各式熱盤 1 / 燒牛肉及火腿豬肉
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~ 各式熱盤 2 (四款) 和海南雞飯 ; 西芹奶油煮雜菜、香烤豬肋骨、巴東牛肉及火雞胸。
各式熱盤2 / 海南雞飯
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~ 各式熱盤 3 (五款) : 西蘭花、雜菇醬爆肉片、金銀蒜蒸魚、雞和炒飯。
各式熱盤 3
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~ 東南亞國家食物 (三款) : 中東烤雞卷、印色雞肉馬沙拉,印色烤餅。
東南亞國家食物
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刺身 (四款) : 八爪魚、三文魚、吞拿魚及鰹魚。 (沒有拍照)
壽司 (九款)
一般我吃自助餐是不會吃壽司的,因為會很飽。 
壽司區
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餐廳中央食品包括

~ 頭盤小食 : 車厘茄水牛芝士串、沙樂美腸及煙三文魚小食。
頭盤小食有分開每個小碗盛載及有獨立蓋、放在餐廳中央位置檯上,由一條暗藏的迴轉帶來展示。檯上還有泰式海鮮沙律及另一盤沙律。
頭盤小食
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另外還日式冷麵、綠茶冷麵、枝豆及中華沙律等等。
頭盤小食
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~ 沙律 (即制)
有葉菜(四款)及車厘茄:火箭菜、苦白菜、皺葉生菜及羅馬生菜(可配合烘麵包粒、芝士粉及煙肉粒)。
沙律醬汁(四款):橄欖油、千島汁、日式芝麻汁及意大利黑醋汁。
沙律
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~ 韓式飯(即制)
牛肉、泡菜、菠菜、韓式大豆芽和豆腐。配有粗或幼韓式辣椒粉和芝麻。
韓式飯
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~ 生滾粥 (即制)
粥料(七款):粟米、皮蛋、豬肉、牛肉、鯪魚肉、雞肉及鹹蛋。
我想試試這個生滾粥是否好吃,於是點了一個牛肉皮蛋生滾粥,廚師妹妹説製作需時,叫我轉頭才去取,於是我到了傍邊的沙律區點了一碟沙律拿回座位吃,最後把我order生滾粥的事情忘記得一干二淨,回到家才突然想起點了一個生滾粥,在這裏向廚師妹妹說聲不好意思,浪費了一碗生滾粥。
即製生滾粥
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~ 麵包和芝士
餐廳右邊食品包括

~ 甜品 (多款)
餐廳內有一個很長的甜品櫃,櫃內共有十四行:
分別為法式燉蛋、芝士餅、馬卡龍(有三隻味道)、奶凍、藍色保齡球造型甜品(我猜是朱古力)、啫喱、紅豆綠茶蛋糕、橙色太陽甜品…等等。不想吃太多甜食,所以我只吃了馬卡龍及奶凍,但我覺得藍色保齡球造型甜品最突出最漂亮。
長長的甜品櫃
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藍色保齡球造型甜品
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甜品非常多選擇,除了甜品櫃內的甜品以外,還有芝士撻、夾餅及糖水
芝士撻
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夾餅
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~ 雪糕/雪葩 (八款)
Movenpick 朱古力、士多啤梨、芒果、咖啡、檸檬味及其他的味道。還有朱古力蛋、七彩珠珠和多款雪糕調味及裝飾提供給客人自由選擇。
雪糕/雪葩區
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~ 生果 (六款)
有橙、西瓜、火龍果、密瓜、菠蘿及原個蘋果。
生果區
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~ 免費飲品
餐廳提供一款凍果茶,冷熱咖啡及冷熱紅茶(包括新鮮檸檬),給客人無限享用。
免費飲品區
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由於疫情關係,海鮮、生蠔、刺身壽司、肉類及甜品等…很多食物均由酒店專人把食物放到客人的碟上,而所有即製食物均有酒店專人製作以及所有食物都放在玻璃櫃內或用蓋蓋住,衛生程度是合格的。但我也建議如客人用個食物鉗夾食物,回到座位後最好自己用酒精搓手液消毒一下更佳。


總結,整個午市自助餐所提供的食物相當豐富,雖然不是用上名貴的食材,但絕對適合不同口味客人的需要,而且價錢合理,午市自助餐我覺得非常足夠了,特別推介生蠔、海鮮、沙律、燒牛肉、肉骨茶及+$任飲吧!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-01-13
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
Free  Flow 無限任飲
$ 68
海鮮區
生蠔
湯類
各式熱盤 1 / 燒牛肉及火腿豬肉
壽司區
頭盤小食
頭盤小食
沙律
長長的甜品櫃
藍色保齡球造型甜品
雪糕/雪葩區
生果區
免費飲品區
  • Ice  cream
  • Free  Flow
  • 生蠔🦪