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2023-03-15 684 views
本人對這間位於中環的座銀雞沾麵真是百吃不厭(*ˊ˘ˋ*)。♪ 濃郁的雞湯沾麵味道豐富,湯汁中充滿著濃郁的雞肉香氣,並且口感滑順,帶有淡淡的奶香味🤤 麵條細緻彈牙,能夠完美地吸附湯汁的味道,非常適合重口味之鬼😛✨ 美中不足的是吃到中後段,麵條會因為湯汁的溫度不足而變得涼了,店員說是可以替客人把湯翻熱,但個人認為略嫌麻煩,如果碗改用一些可以保溫的碗就十分完美了🥹另外,白雞湯拉麵的味道和沾麵相若,雖沒有沾麵那麼重口味,但仍然保留濃郁的雞湯味道,令大部份人都能夠接受和喜愛🥰而座銀炸雞的雞皮炸得酥脆金黃,外層有一層薄薄的麵粉糊,裡面的雞肉嫩滑多汁,酥脆美味✨😋 好味程度:8.5 / 10🫧 環境整潔:8.5 / 10🕯️ 整體氣氛:8 / 10🏃🏽‍♂️ 性價比率:7 / 10🧑🏻‍🍳 服務態度:9 / 10💰168 - 雞沾麵💰148 - 雞白湯拉麵💰58 - 座銀炸雞
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本人對這間位於中環的座銀雞沾麵真是百吃不厭(*ˊ˘ˋ*)。♪ 濃郁的雞湯沾麵味道豐富,湯汁中充滿著濃郁的雞肉香氣,並且口感滑順,帶有淡淡的奶香味🤤 麵條細緻彈牙,能夠完美地吸附湯汁的味道,非常適合重口味之鬼😛✨ 美中不足的是吃到中後段,麵條會因為湯汁的溫度不足而變得涼了,店員說是可以替客人把湯翻熱,但個人認為略嫌麻煩,如果碗改用一些可以保溫的碗就十分完美了🥹

另外,白雞湯拉麵的味道和沾麵相若,雖沒有沾麵那麼重口味,但仍然保留濃郁的雞湯味道,令大部份人都能夠接受和喜愛🥰

而座銀炸雞的雞皮炸得酥脆金黃,外層有一層薄薄的麵粉糊,裡面的雞肉嫩滑多汁,酥脆美味✨

😋 好味程度:8.5 / 10
🫧 環境整潔:8.5 / 10
🕯️ 整體氣氛:8 / 10
🏃🏽‍♂️ 性價比率:7 / 10
🧑🏻‍🍳 服務態度:9 / 10

💰168 - 雞沾麵
💰148 - 雞白湯拉麵
💰58 - 座銀炸雞
雞白湯拉麵
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雞沾麵
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座銀炸雞
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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Recommended Dishes
雞白湯拉麵
$ 148
雞沾麵
$ 168
座銀炸雞
$ 58