權八居酒屋 (利園二期)

Open Now

Now Closed

與絲打的約會，來到了權八。走進店子，予人很日式居酒屋的感覺，第一印象已經討好。生蠔是店員的推介，一隻生食、一隻烤過，兩食俱佳，蠔肉超滑，而蠔味更是得以盡情發揮，是先到的兩個驚豔！刺身拼盤有七款魚生，當中有池魚、鰤魚、帶子、吞拿腩、蝦等等，食得出是上等貨色，美妙地在口中奏著交響樂！用餃子皮做的和風薄餅出色到不得了：薄餅皮極薄極脆，趁著芝士與及蘑菇餡，簡直是停不下來！店之名物沙律菜配大閘蟹羔醬終於登場了！以蕃茄仔、西蘭花、青瓜、紫薯、生菜包和著大閘蟹羔來吃，每一啖都盡嚐到窮奢極侈的超華享受！串燒是和牛、鵝肝和大蔥吞拿魚腩以及的拼盤，各有特色，不會燒得乾身，啖啖肉絕對是食肉獸的天堂！前菜和味噌湯是午餐的，味噌湯內有些白蘿蔔片，味道溫和；而兩個前菜都是胡麻醬汁，其中蟹肉沙律更為突出。頂級海鮮丼的魚生十分宏偉，壯觀得似是一座魚生山！絲打混入剩餘的蟹羔醬來吃，是一個無得輸的強勁組合！小人的蟹鉗湯蕎麥麵亦不甘示弱：除原隻蟹鉗外，湯麵裡也有勁多蟹肉，麵質滑有嚼勁；蟹肉餅更是脆到飛起，完勝的午餐設定！很久未試過吃得這麼盡情了，肚皮大解放！