第九味

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早前經過又新街附近，發現了這間「第九味」，食物別具水準，值得向大家推薦！鹽燒鮮白鱔🍡🍡鹽燒白鱔的口感柔嫩，搭配微微的鹽味，突顯了海鮮的鮮美。這道菜在燒烤過程中保留了白鱔的汁液，使其更加美味。蒜燒蟶子🦪🦪蒜燒蟶子的香氣撲鼻，蒜香味與蟶子的鮮味相得益彰，口感獨特，令人垂涎欲滴。鮟康魚肝🐟🐟鮟康魚肝的味道非常濃郁，口感醇厚，搭配酸汁作調味，增添風味。這道料理對於喜愛魚肝的人來說是不可錯過的美食。芥末八爪魚漬🐙🐙這道菜的八爪魚口感嫩滑，搭配微微的芥末，增添了一絲辛辣感，十分開胃，適合喜歡刺激口味的人。深海池魚皇薄切刺身🐠🐠這道刺身以新鮮的深海魚製作，薄切的方式讓魚肉的鮮味更加突出，口感清爽，味道清新可口。北海道帆立貝刺身🦪🦪北海道的帆立貝以其鮮甜的味道而聞名。第九味的帆立貝肉質鮮嫩，口感滑順，令人回味無窮。蟹籽沙律🥗🥗份量非常充足，食材十分新鮮。蟹籽沙律的口感清脆，蟹籽的鮮味增添了沙律的層次感。搭配清爽的沙律醬，讓這道菜成為很好的開胃選擇。🍣油甘魚壽司🍣牡丹蝦壽司🍣日本紋甲魷魚壽司油甘魚的脂肪含量適中，口感細膩；牡丹蝦的肉質鮮甜，口感彈牙；紋甲魷魚的柔韌口感，充滿嚼勁，以上搭配醋飯後形成完美的