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2024-09-12
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今天我和舊同事相聚，選擇了位於旺角市中心的「大山居酒屋」。這間餐廳的裝修非常整潔，有日本居酒屋擺設，讓人感到舒適。進門後，服務生熱情接待，並迅速安排了我們的座位。我們點了幾道招牌菜，食物上菜的速度非常快，真的值得一讚- 自家製章魚小丸子-外脆內嫩，章魚的鮮味十足，搭配特製醬汁，讓人一口接一口。- 雜錦天婦羅-選擇多樣，有蝦、南瓜、茄子等，外層金黃酥脆，搭配清爽的蘸醬，口感極佳。- 赤蝦刺身-鮮嫩的赤蝦切片，色澤誘人，吃上一口，彈牙的口感令人驚艷。- 雞泡魚乾-這道小食香脆可口，帶有淡淡的煙燻味，十分開胃。。壽司拼盤種類繁多，魚肉新鮮，搭配醋飯，口感層次分明。- 三文魚腩刺身-肥美的三文魚腩，入口即化，搭配醬油，讓人回味無窮。- 吉列廣島蠔壽司-外酥內嫩的廣島蠔，搭配醋飯，鮮美的海味和豐富的口感讓人驚喜。整體來說，「大山居酒屋」的食物不僅新鮮，而且口感豐富，讓我們這次的聚會更加難忘。服務也非常周到，這是一個非常適合聚餐的地方，下次還會再來！
我們點了幾道招牌菜，食物上菜的速度非常快，真的值得一讚
- 自家製章魚小丸子
-外脆內嫩，章魚的鮮味十足，搭配特製醬汁，讓人一口接一口。
- 雜錦天婦羅
-選擇多樣，有蝦、南瓜、茄子等，外層金黃酥脆，搭配清爽的蘸醬，口感極佳。
- 赤蝦刺身
-鮮嫩的赤蝦切片，色澤誘人，吃上一口，彈牙的口感令人驚艷。
- 雞泡魚乾
-這道小食香脆可口，帶有淡淡的煙燻味，十分開胃。
。壽司拼盤種類繁多，魚肉新鮮，搭配醋飯，口感層次分明。
- 三文魚腩刺身
-肥美的三文魚腩，入口即化，搭配醬油，讓人回味無窮。
- 吉列廣島蠔壽司
-外酥內嫩的廣島蠔，搭配醋飯，鮮美的海味和豐富的口感讓人驚喜。
整體來說，「大山居酒屋」的食物不僅新鮮，而且口感豐富，讓我們這次的聚會更加難忘。服務也非常周到，這是一個非常適合聚餐的地方，下次還會再來！
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