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2024-09-16
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第二次食呢間餐廳，我自己覺得都算係香港數一數二做得好有心機嘅泰國菜，每一樣食物見到同食落口嘅味道分別好大，因為每一個菜式都好有層次，超欣賞，應該會帶其他朋友食第三次Salted egg yolk crusted Squid $108魷魚鬚做得好腍，外層嘅炸皮好薄脆，加埋鹹蛋黃又好惹味，但係點到即止，就算連續食好多舊，鹹淡適中Mango fried rice with Prawns $118菠蘿炒飯就食得多，芒果炒飯我都係第一次食，估唔到熱食又幾夾，啲蝦都幾大隻又新鮮，炒飯夠乾身Tom Kha Gai $68湯可以揀大細，都幾貼心，椰汁雞湯加上一種酸辣嘅感覺，飲落好有層次，入邊嘅材料都幾多，最鍾意係嗰啲菇，吸晒啲湯汁超正👸Larb pork neck salad $98如果食悶咗炭燒豬頸肉，可以試吓呢個，又係感覺到店家誠意嘅一個菜，從未食過味道層次咁豐富嘅豬頸肉，而且肉質比起炭燒嘅更加柔軟，每件肉都包裹住酸辣嘅醬汁，超級推薦Prawn cake $88炸蝦餅就中規中矩，偏向實淨彈牙為主，但感覺到係真材實料
Salted egg yolk crusted Squid $108
魷魚鬚做得好腍，外層嘅炸皮好薄脆，加埋鹹蛋黃又好惹味，但係點到即止，就算連續食好多舊，鹹淡適中
Mango fried rice with Prawns $118
菠蘿炒飯就食得多，芒果炒飯我都係第一次食，估唔到熱食又幾夾，啲蝦都幾大隻又新鮮，炒飯夠乾身
Tom Kha Gai $68
湯可以揀大細，都幾貼心，椰汁雞湯加上一種酸辣嘅感覺，飲落好有層次，入邊嘅材料都幾多，最鍾意係嗰啲菇，吸晒啲湯汁超正
👸Larb pork neck salad $98
如果食悶咗炭燒豬頸肉，可以試吓呢個，又係感覺到店家誠意嘅一個菜，從未食過味道層次咁豐富嘅豬頸肉，而且肉質比起炭燒嘅更加柔軟，每件肉都包裹住酸辣嘅醬汁，超級推薦
Prawn cake $88
炸蝦餅就中規中矩，偏向實淨彈牙為主，但感覺到係真材實料
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