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2023-12-02
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好螺記 地址: 西環石塘咀德輔道西406號地舖===================== 因為女朋友喜歡食,而港島只有一間主力賣螺粉的店,所以相隔不久又再次來食麵!$52 叉燒螺絲粉,個湯底秘密在於酸菜、酸豆、醃筍芫荽 花生、蔥同木耳絲。老實講氣味獨有而濃烈,卻是其好味所在薄切肉片加上彈牙米線,再喝口湯!就是我們說其貌不揚,用內在美吸引人叉燒名一樣同廣式唔同,像是燒完後再必細片的豬肉片$35 小酥肉是炸豬肉條,開胃惹味真是會令人食上癮,酸辣開胃
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