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2024-03-21
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話説尋晚同朋友係Times睇完戲，要揾嘢食醫肚，想有好嘢食食得嚟，又要有個地方飲杯酒傾吓偈。比我揾到間係登龍街嘅居酒屋 牛惣居酎屋，地點極方便，跟Times只相隔一條街，位於永光中心22樓😲室內裝修溫暖，長身上面擺上很多日本酒。而且店員服務細心，知道我們喜歡比較靜嘅地方，就特登開了餐廳的另一半俾我哋坐👍🏻👍🏻👍🏻我地點了好多串燒，分別有：- 秋葵豚肉卷 $34- 雞肉大蔥串 $34- 牛肋條 $34- 多春魚 $34- 雞頸肉 $34- 自家製豆腐 $34- 免治雞肉串 $58- 免治牛肉串 $48- 燒丸子 $19- 燒芝士年糕 $38- 燒銀鱈魚串 $58串燒佢地仲做緊優惠，$34就叫到兩串🫣。其他都唔係好貴，四十幾五十幾蚊就可以食到👍🏻👍🏻👍🏻。秋葵豚肉卷好有誠意，用上薄薄嘅豚肉包住秋葵，再用炭爐快燒，豚肉燒至少少脆，秋葵外脆內軟，好有口感🤤自家製豆腐，燒至金黃色，而且咬落去皮薄內軟，送酒至岩😍燒銀鱈魚串，$58兩串都唔係平，但係細問店員，原來係取自原條北海道銀鱈魚，是新鮮而唔係急凍，所以食落去，一啲雪味都沒有😋。而且銀鱈魚亦都燒得皮脆，肉就雪白嫩口🤤。燒丸
室內裝修溫暖，長身上面擺上很多日本酒。而且店員服務細心，知道我們喜歡比較靜嘅地方，就特登開了餐廳的另一半俾我哋坐👍🏻👍🏻👍🏻
我地點了好多串燒，分別有：
- 秋葵豚肉卷 $34
- 雞肉大蔥串 $34
- 牛肋條 $34
- 多春魚 $34
- 雞頸肉 $34
- 自家製豆腐 $34
- 免治雞肉串 $58
- 免治牛肉串 $48
- 燒丸子 $19
- 燒芝士年糕 $38
- 燒銀鱈魚串 $58
串燒佢地仲做緊優惠，$34就叫到兩串🫣。其他都唔係好貴，四十幾五十幾蚊就可以食到👍🏻👍🏻👍🏻。
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秋葵豚肉卷好有誠意，用上薄薄嘅豚肉包住秋葵，再用炭爐快燒，豚肉燒至少少脆，秋葵外脆內軟，好有口感🤤
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自家製豆腐，燒至金黃色，而且咬落去皮薄內軟，送酒至岩😍
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燒銀鱈魚串，$58兩串都唔係平，但係細問店員，原來係取自原條北海道銀鱈魚，是新鮮而唔係急凍，所以食落去，一啲雪味都沒有😋。而且銀鱈魚亦都燒得皮脆，肉就雪白嫩口🤤。
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燒丸子用上芝麻湯圓，但是就用上炭爐快燒，燒至少少金黃色。表面雖然少少燶，但係剛剛好，跟丸子內部甜甜地的芝麻，十分匹配😋
除此之外，我哋亦都點咗好多燒物及魚生:
- 清酒煮蜆 $78
- 鹹牛肉明太子醬燒山芋 $68
- 象拔蚌、鮑魚、馬刀貝、榮螺
- 三文魚燒飯團 $38
- 明太子燒飯團 $38
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清酒煮蜆大大隻，另外不得不提鹹牛肉明太子醬燒山芋，用上醃製鹹牛肉再伴上明太子醬，放上山芋上一齊燒，配搭得十分好🤤。雖然鹹牛肉明太子醬燒至有少少脆，但是山芋仍然保留拉絲感。值得一試😋！
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三文魚及明太子燒飯團，店員送上時提示要快少少食。咬落終於知道點解，原來師傅特登將紫菜都燒至鬆脆🤤！
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