Video
Read full review
2024-11-27
236 views
天氣轉涼，又係打邊爐嘅季節，今晚想食得健康啲就揀左蒸氣火鍋，去左銅鑼灣嘅【船渦】，主打每日新鮮運到嘅海鮮，呢排撞啱大閘蟹季節，仲推出大閘蟹嘅套餐🦀【橫行無忌套餐】$488前菜：沙律炸物：吉列蠔（2隻）海鮮：白蜆，蝦，鮮魚片，扁蟶子，元貝，鮑魚，大閘蟹（公、母各一隻）肉類：安格斯牛肉 /豚肉片/ 雞腿肉（3選2）丸類：三寶丸（牛骨濃汁牛丸，薑汁皮蛋貢丸，招牌墨魚丸）蔬菜拼盤＋甜品不得不提大閘蟹新鮮程度係上枱果陣仲眼仔碌碌👀公蟹蟹膏爆出，口感滑身，味道鮮甜，母蟹蟹膏比較實淨，蟹黃味濃郁，一公一母各有所長，但同樣非常新鮮【九品芝麻套餐】 $258前菜：沙律炸物：章魚燒（2粒）海鮮：白蜆，蝦，鮮魚片，大蜆，扁蟶子，鮑魚肉類：安格斯牛肉 /豚肉片/ 雞腿肉（3選2）丸類：三寶丸（牛骨濃汁牛丸，薑汁皮蛋貢丸，招牌墨魚丸）蔬菜拼盤＋甜品2款套餐嘅海鮮大致相同，跟住餐廳建議嘅分鐘蒸熟，時間啱啱好，一定食到最鮮甜嘅味道，尤其白蜆、大蜆同扁蟶子，除左蜆肉嫩滑，蒸完留係殼內嘅汁絕對係精華🤩Last仲可以揀粥底或者魚湯/雞湯配粉麵，用埋蒸完海鮮嘅精華，分外鮮甜，再食埋粒小糯米糍，食完超滿足
天氣轉涼，又係打邊爐嘅季節，今晚想食得健康啲就揀左蒸氣火鍋，去左銅鑼灣嘅【船渦】，主打每日新鮮運到嘅海鮮，呢排撞啱大閘蟹季節，仲推出大閘蟹嘅套餐🦀
【橫行無忌套餐】$488
前菜：沙律
炸物：吉列蠔（2隻）
海鮮：白蜆，蝦，鮮魚片，扁蟶子，元貝，鮑魚，大閘蟹（公、母各一隻）
肉類：安格斯牛肉 /豚肉片/ 雞腿肉（3選2）
丸類：三寶丸（牛骨濃汁牛丸，薑汁皮蛋貢丸，招牌墨魚丸）
蔬菜拼盤＋甜品
不得不提大閘蟹新鮮程度係上枱果陣仲眼仔碌碌👀公蟹蟹膏爆出，口感滑身，味道鮮甜，母蟹蟹膏比較實淨，蟹黃味濃郁，一公一母各有所長，但同樣非常新鮮
【九品芝麻套餐】 $258
前菜：沙律
炸物：章魚燒（2粒）
海鮮：
白蜆，蝦，鮮魚片，大蜆，扁蟶子，鮑魚
肉類：安格斯牛肉 /豚肉片/ 雞腿肉（3選2）
丸類：三寶丸（牛骨濃汁牛丸，薑汁皮蛋貢丸，招牌墨魚丸）
蔬菜拼盤＋甜品
2款套餐嘅海鮮大致相同，跟住餐廳建議嘅分鐘蒸熟，時間啱啱好，一定食到最鮮甜嘅味道，尤其白蜆、大蜆同扁蟶子，除左蜆肉嫩滑，蒸完留係殼內嘅汁絕對係精華🤩
Last仲可以揀粥底或者魚湯/雞湯配粉麵，用埋蒸完海鮮嘅精華，分外鮮甜，再食埋粒小糯米糍，食完超滿足
Post
