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2016-02-11
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與往昔相比,今時今日,BeautySearch 已很少涉足中環蘭桂坊這些年輕人熱點了... 感覺似乎過於熱鬧,人太多、太吵了... 不過,早前一班姊妹聚會,攪手說想去蘭桂坊,BeautySearch 當然奉陪。原來,這夜並非往蘭桂坊,而是鄰近蘭桂坊的和安里,這裡似乎較接近民居,街道也較寧靜,接近目的地時,還可在街道上看到《Common Room》Logo的投影,甚為少見!沿樓梯而上,便是《Common Room》,門面有點舊英式的氣派,帶點神秘,又別具氣氛,是我喜歡的格調。甫進店內,便是長長的吧檯,再往裡面多走一點,發覺店子非常闊落,內裡更設有不少二人、四人甚至是多人的座位,無論是大伙兒相聚、還是情人共進浪漫餐宴,都相當合適。加上這裡環境清靜,搭配柔和燈光,令人非常舒服!最近《Common Room》推出了新的Drink Menu,推廣Spiked Smoothies,以Smoothie 搭配蔬果及Vodka,感覺既有新意又健康,於是 BeautySearch 點選了「紅菜頭藍苺特飲」,味道帶點點甜,配上藍莓、紅莓和薄荷葉,充滿蔬菜的青香,感覺清新。不過 BeautySearch 不善
有別於一般漢堡,這客小漢堡以龍葵菇作主打,取替了傳統的漢堡牛肉,再搭配瑞士Gruyère芝士、焦糖洋蔥及牛油果… 龍葵菇及牛油果的清新,平衡了芝士的濃郁,小小的漢堡,精緻又可愛,份量不會太過份,吃了整個也不覺的膩。 BeautySearch還是第一次吃龍葵菇,沒想到,一口咬下,菇內溢出大量水份,令漢堡包變得juicy,而且,厚厚一層牛油果,是我的最愛,亦令漢堡更為滋味。 BeautySearch總覺得,在酒吧餐廳,香口的煎炸食物遠遠是最味美的,尤其作為伴酒,就好像這碟雞槌,一碟四件份量雖然不多,但勝在肉質夠嫩滑,而且炸得香脆,上桌時還是熱烘烘的,再蘸上附隨的千島醬或楓蜜,就份外滋味!BeautySearch 較喜歡楓蜜,甜甜的,十分味美!
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