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2012-11-26
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那天經過新光中心,看見新開了這間廣東燒味在店外寫著有羊腩煲的大海報,煞是吸引入店後發現裝修是很香港式的茶餐廳慣例埋邊的卡位好像有很多,但是四人枱是坐不到四人而即使是對著坐,二人的膝蓋是幾乎貼近的窄窄的位置,總令人不可坐得久的因此我們還是選擇了圓枱,這裡的名稱叫得上是燒味尃門店本想試這裡的乳豬可惜買光了然而有一個羊腩煲套餐才129元有時令的生菜以及最抵附送有生炒燸米飯兩碗明火爐端上了一陣熱流迫至,一真看著煱面的玻璃蓋,等待是這麼的令人不耐煩隨著輕烟從蓋邊溢出,一陣陣淡淡的羊肉味飄到終於可以起動,夾一口灼口的羊肉塊送進口中,熱得快要肚出來又要忍著趙的快速的推進肚子裡,讓暖流由口中輸送全身就是每次食羊腩煲的魅力.第二口的羊肉才再嘗清味道,發現肉身是過林了,可能炆得太久,羊肉的"蘇"味只餘淡淡的不夠香口,而配角的枝竹數量有很多,十多條吧很新鮮的,用來送飯一流噢生菜洗得夠乾淨,好爽脆,好想再追加一碟但由於燸米飯頗滯胃還是放棄了以129元的價格來說是中規中矩的水準下回會再試這間店的燒味
在店外寫著有羊腩煲的大海報,煞是吸引
入店後發現裝修是很香港式的茶餐廳慣例
埋邊的卡位好像有很多,但是四人枱是坐不到四人
而即使是對著坐,二人的膝蓋是幾乎貼近的
窄窄的位置,總令人不可坐得久的
因此我們還是選擇了圓枱,
這裡的名稱叫得上是燒味尃門店
本想試這裡的乳豬可惜買光了
然而有一個羊腩煲套餐才129元
有時令的生菜以及最抵附送有生炒燸米飯兩碗
明火爐端上了一陣熱流迫至,
一真看著煱面的玻璃蓋,
等待是這麼的令人不耐煩
隨著輕烟從蓋邊溢出,一陣陣淡淡的羊肉味飄到
終於可以起動,
夾一口灼口的羊肉塊送進口中,
熱得快要肚出來又要忍著趙的
快速的推進肚子裡,讓暖流由口中輸送全身
就是每次食羊腩煲的魅力.
第二口的羊肉才再嘗清味道,發現肉身是過林了,
可能炆得太久,羊肉的"蘇"味只餘淡淡的
不夠香口,
而配角的枝竹數量有很多,十多條吧
很新鮮的,用來送飯一流噢
生菜洗得夠乾淨,好爽脆,
好想再追加一碟但由於燸米飯頗滯胃
還是放棄了
以129元的價格來說是中規中矩的水準
下回會再試這間店的燒味
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