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2023-11-16
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「好螺記」位於石塘咀。門面紅包招牌十分搶眼。入來坐位舒適。牆上掛上特色卡通造型漫畫,非常可愛。食物方面,主打柳州螺螄粉及桂林米粉;另有特色小食。最特別可以免費加粉、加小料,包保你食夠飽飽。《肥腸螺螄粉》($52),怕食唔曬所以選了少粉。螺絲粉加有多款配菜,包括有木耳絲、筍絲、生菜、炸腐竹、芫荽、蔥花等。肥腸加入花椒炆煮,夠淋夠入味。螺絲粉比米綫更滑更爽口彈牙,帶點點煙靱口感。小食《小酥肉 》($35),即叫即炸 ,炸得不錯,吾油入口酥酥脆脆,並加有辣椒粉,香口惹味。
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