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2022-07-03
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早排朋友介紹九龍城有間用石板燒肉,今日專程揸車去試試,條街唔多車,咁啱可以泊喺附近。糯米釀雞翼賣相飽滿,皮脆肉嫩,入面有啲糯米,微辣開胃小食拼盤辛辣帶子裙邊:甜甜辣辣,好爽口小甜薯:甜得黎好軟滑煙鴨胸:一向都同蜜糖好match芝士薯條配黑松露醬新鮮出爐嘅薯條無得輸,外脆內軟,點埋黑松露醬微酸,令人好想食晒佢櫻花蝦味噌湯嘩,啲櫻花蝦多到吖😆啖啖味噌湯,都有一咋蝦,好香,味噌唔太鹹,飲晒成碗都唔怕澳洲和牛封門柳肉味相對較淡,建議先食。肉質軟冧,有一舊燒耐左都唔韌,點少少燒肉汁好惹味日本九州A4和牛前腿肉肉汁豐富,我地燒到七成熟,有咬口得黎唔會過韌。灑啲黑椒食,香口得黎牛味濃郁日本九州A四和牛三角胸入口即溶呀,有牛嘅油香,不失牛味,配埋自家鹽同少少黑椒,減低油膩感抹茶雪糕有得玩有得食,加啲熱水落抹茶粉,再淋落雪糕上面,好味白桃味梳打+蘋果梳打食燒肉係要飲有汽飲品先gur😆唔太甜,又有果香,最緊要係夠凍
糯米釀雞翼
賣相飽滿,皮脆肉嫩,入面有啲糯米,微辣開胃
小食拼盤
辛辣帶子裙邊:甜甜辣辣,好爽口
小甜薯:甜得黎好軟滑
煙鴨胸:一向都同蜜糖好match
芝士薯條配黑松露醬
新鮮出爐嘅薯條無得輸,外脆內軟,點埋黑松露醬微酸,令人好想食晒佢
櫻花蝦味噌湯
嘩,啲櫻花蝦多到吖😆啖啖味噌湯,都有一咋蝦,好香,味噌唔太鹹,飲晒成碗都唔怕
澳洲和牛封門柳
肉味相對較淡,建議先食。肉質軟冧,有一舊燒耐左都唔韌,點少少燒肉汁好惹味
日本九州A4和牛前腿肉
肉汁豐富,我地燒到七成熟,有咬口得黎唔會過韌。灑啲黑椒食,香口得黎牛味濃郁
日本九州A四和牛三角胸
入口即溶呀,有牛嘅油香,不失牛味,配埋自家鹽同少少黑椒,減低油膩感
抹茶雪糕
有得玩有得食,加啲熱水落抹茶粉,再淋落雪糕上面,好味
白桃味梳打+蘋果梳打
食燒肉係要飲有汽飲品先gur😆唔太甜,又有果香,最緊要係夠凍
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