石鍋堂

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帶女朋友去旺角逛街，順道吃晚餐。這家小店的內部有特色佈置，牆上有大量漫畫圖案，天花掛有一些燈籠。石鍋堂海鮮石燒手打烏冬84元，以高溫石頭鍋盛載，石頭鍋內熱湯沸騰，香氣撲鼻，海鮮份量多，蝦肉彈牙，生蠔漲卜卜，蜆肉味道鮮甜，帆立貝美味，蟹柳味道甜。配菜還有香菇、櫻花蝦及兩款蔬菜。櫻花蝦香脆，有助提升味道層次。手打烏冬煙韌。湯底為魚介豚骨濃湯，很惹味。汁燒帆立貝雞扒石鍋飯92元，以高溫石頭鍋盛載，客人自行注入少許芝麻醬油。帆立貝肉厚彈牙。照燒雞扒的雞皮甘香，雞肉嫩滑。白飯軟硬適中。石頭鍋的周邊和底部均有飯焦，很香口。