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2008-06-13
相約好友食家姚東師傅到大角咀試菜, 發現原來師傅乃此區地胆, 在未開餐前師傅带小弟上路, 悉心介紹熱門食點, 大開眼界!最後選擇去這間受到一致好評的神廚館嚟一個神廚名菜初體驗.店子是比較細, 但店員仍給我哋面對面坐喺4人枱, 並冇夾硬要我哋搭枱或坐埋一面. 對於十分極度厭惡搭枱的我是萬分感動加欣賞的.食物方面墨魚餅係一定走唔甩架啦, 再加個仍受高度評價的崩砂腩.先來個崩砂腩, 飯餸是分開裝的, 我諗是有考慮到汁的部份, 落多少家家有求及浸得耐飯會琳的原固吧. 細心! 味道方面牛腩, 牛筋及蘿蔔皆炆到好淋, 好味!另外傳說中的墨魚餅, 果然實力非凡, 彈牙, 有咬口, 用料足, 食既時候伴埋d耶菜及紫菜, 一絕, 非常夾!!! 絕對稱心滿意! 飲品方面, 師傅及小弟對於其罐上檸7又係一個欣賞!!最後我哋將近食完時, 有人等位, 好人的店員仍沒有催或叫我哋坐埋一面, 一點壓力都冇! 師傅同小弟當然識做, 自己坐埋一面啦, 雖知食完仲賴死唔走既人係非常乞人憎的, 我哋當然唔會自毀其城啦!此店又平, 2支公加埋才70蚊, 又好食, 服務又好, 夫復何求! 近來發現食得越平, 起唔靚既地方, 我
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相約好友食家姚東師傅到大角咀試菜, 發現原來師傅乃此區地胆, 在未開餐前師傅带小弟上路, 悉心介紹熱門食點, 大開眼界!

最後選擇去這間受到一致好評的神廚館嚟一個神廚名菜初體驗.

店子是比較細, 但店員仍給我哋面對面坐喺4人枱, 並冇夾硬要我哋搭枱或坐埋一面. 對於十分極度厭惡搭枱的我是萬分感動加欣賞的.

食物方面墨魚餅係一定走唔甩架啦, 再加個仍受高度評價的崩砂腩.

先來個崩砂腩, 飯餸是分開裝的, 我諗是有考慮到汁的部份, 落多少家家有求及浸得耐飯會琳的原固吧. 細心! 味道方面牛腩, 牛筋及蘿蔔皆炆到好淋, 好味!

另外傳說中的墨魚餅, 果然實力非凡, 彈牙, 有咬口, 用料足, 食既時候伴埋d耶菜及紫菜, 一絕, 非常夾!!! 絕對稱心滿意!

飲品方面, 師傅及小弟對於其罐上檸7又係一個欣賞!!

最後我哋將近食完時, 有人等位, 好人的店員仍沒有催或叫我哋坐埋一面, 一點壓力都冇! 師傅同小弟當然識做, 自己坐埋一面啦, 雖知食完仲賴死唔走既人係非常乞人憎的, 我哋當然唔會自毀其城啦!

此店又平, 2支公加埋才70蚊, 又好食, 服務又好, 夫復何求!

近來發現食得越平, 起唔靚既地方, 我便越開心, 越有feel, 這算是知足的心嗎?
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Spending Per Head
$35 (Dinner)