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2024-08-08
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最近發現灣仔一間新開串燒店,去嘅時候連OpenRice都未有,但相信好快成為熱點,位置有點神秘,大家可以發掘一下🤭紫蘇葉虎蝦雞皮暫時第一次見,蝦肉鮮嫩牙彈牙,雞皮燒得香脆沒一滴多餘油份,中間滲出紫蘇葉獨特香氣,只能說,人間絕品甲羅燒也是亮點,滿滿蟹膏加上鵪鶉蛋及蔥粒,呈現傳統風味,蟹的鮮香在口中久久不散。北寄貝比omakase的個頭更大,鮮甜,師傅在調味及控制熟度方面做得不錯—————-𝙒𝙚 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙:紫蘇葉虎蝦雞皮**甲羅燒*北寄貝***免治雞肉棒(自家製)**雞中翼鵝肝***紐西蘭羊排白鱔聖子皇*羽衣甘藍西蘭花苗秘醬燒豆腐—————————————————𖠿𖥣 酒常堯Grill & Chill (灣仔)〒 灣仔蘭杜街2號麗都大廈地下1號舖—————————————————
紫蘇葉虎蝦雞皮暫時第一次見,蝦肉鮮嫩牙彈牙,雞皮燒得香脆沒一滴多餘油份,中間滲出紫蘇葉獨特香氣,只能說,人間絕品
甲羅燒也是亮點,滿滿蟹膏加上鵪鶉蛋及蔥粒,呈現傳統風味,蟹的鮮香在口中久久不散。北寄貝比omakase的個頭更大,鮮甜,師傅在調味及控制熟度方面做得不錯
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𝙒𝙚 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙:
紫蘇葉虎蝦雞皮**
甲羅燒*
北寄貝***
免治雞肉棒(自家製)**
雞中翼
鵝肝***
紐西蘭羊排
白鱔
聖子皇*
羽衣甘藍
西蘭花苗
秘醬燒豆腐
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𖠿𖥣 酒常堯Grill & Chill (灣仔)
〒 灣仔蘭杜街2號麗都大廈地下1號舖
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