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2024-09-25
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成日北上覓食嘅識食友人～話要帶Be去品嚐喺香港都食到嘅國内知名品牌海南椰子雞～佢話呢度嘅湯底係以🥥🥥🥥🥥4個椰子共聚1鍋湯🍲一滴水都唔加！！雞隻係用上海南文昌雞🐔喺國內已經超60間分店！！過江龍嚟到香港依然入座率滿滿～可見極巨人氣呢🤩🤩.✨海南香辣文昌雞胗 $38先點個前菜食住先😙😙文昌雞胗爽口又彈牙～底下墊有青瓜絲～配上香辣滋味汁料越食越過癮🫰🏻.✨原味椰子雞 $208 半隻以100%椰子水+椰子肉+紅棗+杞子+無花果嘅湯底加入鮮嫩非常嘅海南文昌雞件🐔先滾起五分鐘飲碗鮮甜無比嘅雞湯～再食入口軟滑多汁嘅雞肉～就可以開始打邊爐啦🥰🥰.✨鮮珍山菌拼盤 $78包括有雪山松茸、鮮牛肝菌、繡球菌、雞樅🍄🍄整盤滿滿菇菌香氣～每款各有不同口感及味道～一次過品嚐哂😁.✨雪花牛小排 $168穀飼三百天嘅牛牛🐂切成薄片焯一焯就食得！雪花紋理清晰分明！肉質軟嫩又有牛味👍🏻👍🏻.✨嫩雞毛菜 $28🤭Be都係第一次食呢款菜！新鮮又翠綠🥬食落爽口嗦嗦聲！.✨非遺鮮龍鬚筍 $58為峨眉非遺特産😀咁特別要試試!!食感「鮮！嫩！脆」果然人手採摘寧舍新鮮🙌🏻🙌🏻.✨中山脆皖魚片 $58造型好吸睛🤩🤩食落魚肉紮實～鮮嫩脆滑
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✨海南香辣文昌雞胗 $38
先點個前菜食住先😙😙文昌雞胗爽口又彈牙～底下墊有青瓜絲～配上香辣滋味汁料越食越過癮🫰🏻
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✨原味椰子雞 $208 半隻
以100%椰子水+椰子肉+紅棗+杞子+無花果嘅湯底加入鮮嫩非常嘅海南文昌雞件🐔先滾起五分鐘飲碗鮮甜無比嘅雞湯～再食入口軟滑多汁嘅雞肉～就可以開始打邊爐啦🥰🥰
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✨鮮珍山菌拼盤 $78
包括有雪山松茸、鮮牛肝菌、繡球菌、雞樅🍄🍄整盤滿滿菇菌香氣～每款各有不同口感及味道～一次過品嚐哂😁
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✨雪花牛小排 $168
穀飼三百天嘅牛牛🐂切成薄片焯一焯就食得！雪花紋理清晰分明！肉質軟嫩又有牛味👍🏻👍🏻
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✨嫩雞毛菜 $28
🤭Be都係第一次食呢款菜！新鮮又翠綠🥬食落爽口嗦嗦聲！
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✨非遺鮮龍鬚筍 $58
為峨眉非遺特産😀咁特別要試試!!食感「鮮！嫩！脆」果然人手採摘寧舍新鮮🙌🏻🙌🏻
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✨中山脆皖魚片 $58
造型好吸睛🤩🤩食落魚肉紮實～鮮嫩脆滑又無骨！！
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✨椰林心形粉 $48
心心造形不特止～仲放上咗食用花裝飾～好有心思🫶🏻🫶🏻質感咬落煙韌～螺旋紋理令口感更豐富！
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