八方棧

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約朋友聚舊食晚飯，靜静地又方便泊車，一於去沙田科學園八方棧食京滬菜。餐廳主打京滬菜，但亦都有很多其它粥粉麵飯海鮮供應。餐廳除了有室內座位，亦提供戶外座位，可望著個海進餐。土耳其無花果一口骨土耳其無花果一口骨有蔬菜作伴碟，一口骨沾滿無花果醬汁，別有一番風味。芥末沙拉鮮果鮮蝦球芥末沙拉味甜，火龍果多維他命C，鮮蝦球炸醬不太厚，蝦肉彈牙。翡翠炒龍躉球三色椒西蘭花炒龍躉球，厚身的龍躉球色香味俱全，入口鮮甜美味。蒜蓉蒸開邊海蝦廚師用粉絲與蒜蓉蒸開邊海蝦，每條粉絲都沾滿新鮮海蝦和蒜蓉味，海蝦彈牙粉絲鮮甜。金沙海皇豆腐煲金沙鹹蛋黃和多種海鮮的豆腐煲，有墨魚、帶子、海蝦和蔥粒，蛋黃味和海鮮味混為一體在豆腐煲內。八方小炒皇廚師烹調小炒王夠鑊氣，有韭菜花、腰果、魚仔乾、海蝦、花枝片、炸芋絲和黃椒，一款好惹味的小菜。西檸雞有三色椒粒和蔬菜作伴碟，西檸雞份量都不少，有檸檬香味的雞肉食落酸酸地又幾開胃。馬拉盞炒通菜馬來西亞味道的馬拉盞炒通菜，鮮嫩通菜帶有鹹香味，送飯一流。