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2024-04-17
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星期日到了位於科學園的中菜館「八方棧」，早午提供點心茶市。剛好中午時候到來，落地大玻璃帶來的自然光，還有海濱長廊相伴，悠閑寫意。☆ 妃子笑鹹水角以荔枝造型的鹹水角，外形精緻，打卡度十足☆ 蘿蔔絲酥餅以蘿蔔造型的蘿蔔絲酥餅，看著已很美味，一口吃下，滿心歡喜☆ 蝦多士口感鬆化麵包包著大量蝦膠，爽彈鮮香，每一口都很美味☆ 蔬汁金柚雪山包雪山包鬆脆軟錦，口感滿分，用金柚做餡料，多一點清新味道☆ 脆皮紅油抽手有別於平時薄薄外層的抽手，金黃外層， 薄脆香口，配以紅辣油，完美☆ 綠茶開心果蛋撻香滑蛋漿吃到濃郁蛋香同時，亦吃到淡淡茶香，撻裡放滿開心果，口感豐富創意點心外，還有一般傳統點心，如招牌流沙包、潮州蒸粉果、脆煎鍋貼，鑊氣十足的上海粗炒
☆ 妃子笑鹹水角
以荔枝造型的鹹水角，外形精緻，打卡度十足
☆ 蘿蔔絲酥餅
以蘿蔔造型的蘿蔔絲酥餅，看著已很美味，一口吃下，滿心歡喜
☆ 蝦多士
口感鬆化麵包包著大量蝦膠，爽彈鮮香，每一口都很美味
☆ 蔬汁金柚雪山包
雪山包鬆脆軟錦，口感滿分，用金柚做餡料，多一點清新味道
☆ 脆皮紅油抽手
有別於平時薄薄外層的抽手，金黃外層， 薄脆香口，配以紅辣油，完美
☆ 綠茶開心果蛋撻
香滑蛋漿吃到濃郁蛋香同時，亦吃到淡淡茶香，撻裡放滿開心果，口感豐富
創意點心外，還有一般傳統點心，如招牌流沙包、潮州蒸粉果、脆煎鍋貼，鑊氣十足的上海粗炒
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