BriKetenia (香港科學園) (Changed Hand) New Restaurant

最近喜歡在科學園踏單車，特別是假期，泊車比較便宜，運動完過後，想舒舒服服的吃西餐，選了這一間坐得舒適的，環境也優雅。法式鵝肝焦糖燉蛋 +$50非一般的焦糖燉蛋，鵝肝的迷人肝醬香味，完美融入燉蛋中，用旁邊的脆多士沾醫吃最夾，令味蕾有新感受。它另附一碟沙律菜平衡濃郁的味道，加起來令前菜十分豐盛。山羊芝士配意大利蕃茄乾沙律山羊芝士並沒有羊味，它的芝士味香濃中帶清新，配乾蕃茄、麵包、蔬菜吃，健康美味。香烤多寶魚伴帶子 新鮮蔬菜 $338來到主菜部分，多寶魚有數件，份量很足，魚無骨魚香頗濃，伴碟的蕃茄粒和菠菜很對口味。香烤西冷配薯條及小甘筍$358食肉獸朋友選了西冷牛扒，厚厚的一件，五成熟剛好，牛肉呈粉紅色，入口口感十足，牛味香濃帶點嚼勁，伴有薯條和炒雜瓜菌，十分滿足。