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2023-03-07
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2月21號起🇭🇰ʜᴏɴɢ ᴋᴏɴɢ ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ ᴡᴇᴇᴋ 開始咗了！ 超過200間餐廳參與 餐廳包括由米芝連星級餐廳到小眾餐廳都有 可以用優惠嘅價錢透過ᴀᴘᴘ預約就可ʕ •ᴥ•ʔʜᴏɴᴊᴏ一直都係我嘅ʙᴏᴏᴋᴍᴀʀᴋᴇᴅ名單內 所以一於去試！從入口門口乘搭電梯開始 猶如已經進入咗神秘國度 行入二樓餐廳空間 彷彿進入咗50年代嘅英式莊園餐廳環境昏暗 以暗紅色為主 餐廳嘅天花佈滿發出微亮光芒嘅日式吊燈充滿浪漫情調🥰➺ ᴅɪɴɴᴇʀ ꜱᴇᴛ ʜᴋ 💰 438 ᴘ.ᴘ.**ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ - ꜰᴏʀ ꜱʜᴀʀɪɴɢꜱᴜꜱʜɪ - ꜱᴀꜱʜɪᴍɪᴍᴀɪɴꜱ (ᴄʜᴏᴏꜱᴇ ᴏɴᴇ)ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ (ᴄʜᴏᴏꜱᴇ ᴏɴᴇ)**➺ ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ - ꜰᴏʀ ꜱʜᴀʀɪɴɢ🫲🏻ᴇᴅᴀᴍᴀᴍᴇ 枝豆ᴄᴏʀɴ ᴛᴇᴍᴘᴜʀᴀ好似係ʜᴏɴᴊᴏ必食嘅前菜 炸粟米上灑上海苔粉同辣椒粉 炸得香脆 炸粉輕薄唔厚 粟米清甜（有天婦羅汁）ꜱᴘɪɴᴀᴄʜ食之前ꜱᴛᴀꜰꜰ叫我地將菠菜同醬撈得均勻 鐘意嗰種包裹住菠菜周圍嘅濃郁芝麻醬有一粒粒嘅芥菜籽一齊食用ʙᴇᴇꜰ ᴛᴀᴛᴀᴋɪ薄切和牛 肉質嫩口 入面仲係粉嫩嘅牛
可以用優惠嘅價錢透過ᴀᴘᴘ預約就可ʕ •ᴥ•ʔ
ʜᴏɴᴊᴏ一直都係我嘅ʙᴏᴏᴋᴍᴀʀᴋᴇᴅ名單內 所以一於去試！
從入口門口乘搭電梯開始 猶如已經進入咗神秘國度 行入二樓餐廳空間 彷彿進入咗50年代嘅英式莊園
餐廳環境昏暗 以暗紅色為主 餐廳嘅天花佈滿發出微亮光芒嘅日式吊燈
充滿浪漫情調🥰
➺ ᴅɪɴɴᴇʀ ꜱᴇᴛ ʜᴋ 💰 438 ᴘ.ᴘ.
**ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ - ꜰᴏʀ ꜱʜᴀʀɪɴɢ
ꜱᴜꜱʜɪ - ꜱᴀꜱʜɪᴍɪ
ᴍᴀɪɴꜱ (ᴄʜᴏᴏꜱᴇ ᴏɴᴇ)
ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ (ᴄʜᴏᴏꜱᴇ ᴏɴᴇ)**
➺ ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ - ꜰᴏʀ ꜱʜᴀʀɪɴɢ🫲🏻
ᴇᴅᴀᴍᴀᴍᴇ 枝豆
ᴄᴏʀɴ ᴛᴇᴍᴘᴜʀᴀ
好似係ʜᴏɴᴊᴏ必食嘅前菜 炸粟米上灑上海苔粉同辣椒粉 炸得香脆 炸粉輕薄唔厚 粟米清甜（有天婦羅汁）
ꜱᴘɪɴᴀᴄʜ
食之前ꜱᴛᴀꜰꜰ叫我地將菠菜同醬撈得均勻
鐘意嗰種包裹住菠菜周圍嘅濃郁芝麻醬
有一粒粒嘅芥菜籽一齊食用
ʙᴇᴇꜰ ᴛᴀᴛᴀᴋɪ
薄切和牛 肉質嫩口 入面仲係粉嫩嘅牛肉
面頭輕輕燒炙過 油脂豐富 因為有脆脆嘅玄米粒係面頭 多咗份口感
用香腸油、朝日土佐同細蔥調味好香口 青椒粒微辣 味道不錯( ´▽｀)
ʜᴀᴍᴀᴄʜɪ
油甘魚刺身好新鮮 配柚子醋汁好開胃
ʜᴏɴᴊᴏ ɴɪɢɪʀɪ ᴍᴀᴋɪ ᴘʟᴀᴛᴛᴇʀ
有三文子、呑拿魚、油甘魚壽司 同日式ᴍᴀᴋɪ卷 壽司上各自配上唔同調味：炸蒜、柚子鹽
新鮮 但唔算好特別
➺ ᴍᴀɪɴꜱ🥘
ʜᴏɴᴊᴏ ᴛᴇᴍᴘᴜʀᴀ
天婦羅炸得脆卜卜 完全唔會覺得好油同埋厚粉漿
ᴘᴏʀᴋ ʙᴇʟʟʏ
依個豬腩肉不得了 燒得香脆 膏一咬融化 油脂係口腔入面爆發 好彩佢嘅醬汁係蜜糖柚子 所以都冇話好膩 推(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)❗️
ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴛᴇʀɪʏᴀᴋɪ
照燒汁雞串燒 雞肉唔鞋口 可沾芥末籽脆脆一同吃
ᴇʙɪ-ʏᴜ（+$98）
虎蝦 蝦肉厚飽滿 鮮味十足 可伴泰式醬汁
ᴛᴇɴᴅᴇʀʟᴏɪɴ （+$168）
ᴍᴇᴅɪᴜᴍ ʀᴀʀᴇ 牛柳軟腍 冇太多脂肪 充滿濃濃牛味 配搭磨菇同幼滑薯蓉 有黑松露油淋係面 冇好重松露味 都係ᴘᴏʀᴋ ʙᴇʟʟʏ喺今餐出色啲(*¯︶¯*)
➺ ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ
ʏᴜᴢᴜ ꜱᴏʀʙᴇᴛ
因為食到有點飽 所以點咗冇咁漏嘅雪芭
雪芭柚子味好香 口感綿密 酸度適中
有多種水果配搭 整體好清新
總結：
同朋友們想搵間食物質素好同埋環境舒服可以ᴅᴇᴇᴘ ᴛᴀʟᴋ到嘅餐廳 依間都真係合符以上條件！我地都傾得好開心
（果然ᴘɪʀᴀᴛᴀ ɢʀᴏᴜᴘ旗下嘅永遠都唔會令人失望）
✨味道：8.5/10
✨環境：9/10
✨消費：~ 💰580/ʜᴇᴀᴅ
📍 ʜᴏɴᴊᴏ
上環皇后大道西77-91號1樓
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