窩子

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係新蒲崗開咗接近10年嘅窩子，我居然今年先去到朝聖。店內有不少復古的裝飾，帶點港式冰室的設計風格，用上湖水綠的牆，黑白色的階磚，有七、八十年代的冰室和家居感覺。食物最出名都係窩夫，除咗有甜品之外，佢哋仲有鹹嘅窩夫三文治。叫咗佢哋嘅招牌慢煮手撕豬腩窩夫三文治。你都估唔到份量都幾多。窩夫夠晒厚而且非常之鬆脆，但係裏便就好鬆軟，用刀一切就開。上邊嘅壽司豬腩肉調味都幾好味，少少鹹香，帶咗一絲嘅酸味平衡油膩感。而且加埋蕃茄同埋生菜，唔會乾噌噌。面頭有火燒過嘅芝士，主要係固定壽司豬腩喺窩夫面。基本就係一個窩夫，所以都好夠飽。另外飲品我就叫咗黑糖焙茶牛奶。估唔到焙茶牛奶原來襯黑糖咁夾。焙茶香滲出之後黑糖味就會留喺口腔入邊，非常出色。最後叫多個甜品作結，呢抹茶士多啤梨法式千層酥，兩塊口口鬆脆嘅酥皮夾住抹茶吉士忌廉，再襯上新鮮士多啤梨同埋士多啤梨雪糕。雖然睇落好大份，但係實質又唔會好飽。其實仲見到佢有個酥皮薄餅，但係一個人真係食唔晒，留返下次再嚟過。