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2016-12-23
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平時好少去九龍城食野,聽講呢度美食雲集, 禁岩放假同老公黎行行,俾我地發現左呢間特色的日本料理店, 店舖入面全部用左圓形高台設計, 牆上又用左黑板手寫特色、限量季節性的菜色 好有日本的居酒屋風味!! 呢度仲有我最愛的<自家製黑蒜拉麵> 又濃又黑的黑蒜湯散發出陣陣的蒜香味, 仲有粉嫩的叉燒、軟滑的糖心蛋, 仲有配菜日本竹筍, 湯入面仲加左一塊熱石,用黎保持拉麵溫度 湯味香濃,拉麵軟硬適中~ <花魚燒一夜干> 平時我好少食魚,但老公就好鍾意食, 見到魚燒得好香,我都忍唔住食埋一份, 好香口、魚肉鮮嫩,而且入味, 魚骨只有中間一大條,容易起骨~ <燒明太子> 本身好鍾意明太子的口感, 呢度明太子經過燒烤,帶少少煙薰的香味 如果覺得單食有d鹹, 可以用紫菜,再配上蔥、蘿蔔蓉包住食,十分惹味! <日本酒煮蠔> 用最簡單的烹調手泓帶出食材的鮮味,蠔身肥美,入口時散發出淡淡的酒香, 建議趁熱食更正! 店內面仲有好多款酒,我地當然要用酒配佳餚!
禁岩放假同老公黎行行,俾我地發現左呢間特色的日本料理店,
店舖入面全部用左圓形高台設計,
牆上又用左黑板手寫特色、限量季節性的菜色
好有日本的居酒屋風味!!
呢度仲有我最愛的<自家製黑蒜拉麵>
又濃又黑的黑蒜湯散發出陣陣的蒜香味,
仲有粉嫩的叉燒、軟滑的糖心蛋,
仲有配菜日本竹筍,
$88
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用黎保持拉麵溫度
湯味香濃,拉麵軟硬適中~
<花魚燒一夜干>
平時我好少食魚,但老公就好鍾意食,
見到魚燒得好香,我都忍唔住食埋一份,
好香口、魚肉鮮嫩,而且入味,
$78
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<燒明太子>
本身好鍾意明太子的口感,
呢度明太子經過燒烤,帶少少煙薰的香味
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可以用紫菜,再配上蔥、蘿蔔蓉包住食,十分惹味!
<日本酒煮蠔>
用最簡單的烹調手泓帶出食材的鮮味,
蠔身肥美,入口時散發出淡淡的酒香,
建議趁熱食更正!
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