生昌潮州海鮮酒家

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已經係第四次來吃生昌啦！雖然地方有點遠，環境都麻麻，但是每次吃都覺得好不錯，也好抵食。八點半左右到達，沒有等位，要自己搵位啦~好在好快就搵到一個冷氣位鹽焗烏頭必食必食啊！好吃的要爆掉了，油脂丰富，魚肉緊實。普寧豆醬本該點睛之筆，不過好salty。同埋我覺得最近烏頭變細了，明明選的大烏頭，上來之後感覺還沒有之前細的大。今次撿咗三拼，紅腸魷魚同埋鵝腸，大豆芽做底。鵝腸尤其好吃，肥而不膩，魷魚也很有嚼頭。紅腸就麻麻，不過L先生覺得很好吃，可能因為我唔鍾意食紅腸。通常都撿豆腐做底，沒想到大豆芽都很鮮美，必食之一蠔仔粥很足料，加上肉碎和大地魚提鮮，味道上去一個檔次。吃到一半加了一碗白粥進去，很和味！這個賣相極佳，不過食咗第一件就不想食第二件了，口感似churros，有點油膩。適合大夥人叫，每人一件還差不多，我地三個人最后食唔嗮仲要打包，下次唔會叫啦。據說是潮州特產的綠豆爽，白果軟糯，綠豆爽QQ哋，不過綠豆口感有點奇怪，我鍾意平時食到個哋綠豆多D。