滾爺火鍋 (上海街)

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晚餐經過油麻地去吃滾爺火鍋店✌🏻選了滋味湯底，加入娃娃菜和豆腐，味道清淡，有蔬菜做基底感覺健康👍🏻美國安格斯牛肩胛帶有豐富的牛肉香味，牛肩胛口感柔嫩，非常適合打邊爐的肉類🥩上菜時有煙霧的效果，有心思❤️脆鯇魚片的魚肉質細膩且脆嫩，口感不俗😊澳洲純牛筋丸帶有濃郁的牛肉香氣，牛筋丸的口感Q彈，有嚼勁，必食之選👍🏻皇帝菜冬天當造，葉片脆嫩，容易吸收湯汁。另餐廳提供新鮮豐富調味配料，能夠根據個人喜好調味，配料有蔥、芫荽、蒜蓉、辣椒和沙嗲醬等，而豉油經過廚師煮熟，格外鹹香。