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2024-10-02
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最近有間紅磡人氣米線店搬咗去大角咀,空間大咗,座位闊落咗,食物價錢同質素依然無變到,仲有幾款新菜式添。同朋友各自要咗一碗麵,招牌酸辣湯有得自由選擇辣度,小小辣啱曬啲食唔到辣嘅朋友仔,過過口癮、而豬骨鮮濃湯就只可以唔辣,前者味道開胃,後者清淡帶淡淡香氣。麵條要咗米線,相比起出邊煮得偏腍咗少少,但係入口滑嘟嘟咁而且吸滿湯汁,一份對於女仔嚟講啱啱好,但係男仔嘅話建議可以加底。而配菜方面主要分為菜、丸同肉類。印象深刻嘅有魚肉春捲、手打魚腐、滷水雞翼同豬軟骨,Q彈帶咬口,啖啖肉好滋味。菜品嘅話會推生菜同冬菇皇,新鮮,鮮甜,大大粒,都幾滿足。
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