麥記美食 (景文樓)

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聽講依一間麥記美食，連續咗好多年榮獲米芝蓮餐廳，所以我特登去朝聖一下。我哋先試咗紅油抄手餐，除咗有紅油抄手之外，仲有三隻鍋貼同埋一杯飲品，我哋揀咗豆漿。紅油抄手皮薄餡多，入口滑嫩，紅油醬香辣開胃，但有小小微酸；鍋貼煎得香脆，餡料鮮美，就係佢哋鍋貼令到佢哋可以拎到米芝蓮！配上一杯豆漿，清爽解膩，真係一個好滿足嘅餐點。然後，我哋又試咗鴛鴦餐，入邊有四個生煎包、四個煎鍋貼、一碗酸辣湯同一支飲品。生煎包外脆內多汁，煎鍋貼皮脆餡鮮，酸辣湯酸中帶辣，開胃解膩。最後，再來幾款經典小點心，小籠包同燒賣。小籠包皮薄湯多，餡料鮮香；燒賣肉質鮮嫩，餡料爽口，簡單嘅點心卻展現出麥記美食對食材嘅用心與匠心😋😋😋