文記車仔麵 (福榮街)

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爆紅人氣「文記車仔麵」，閒日下午茶時間咁岩撞正唔洗排隊即刻入去試下，食完之後覺得唔洗排隊既話又順路或許會入去食，但特登嚟食就唔洗啦~環境有兩間舖位連住，地道香港茶餐廳格局，衛生情況正常，座位唔算多，可能就係點解經常排長龍既原因。餐牌價錢唔算平，以車仔麵黎講都係中上位價錢。自選車仔麵已經食左午餐再嚟，同朋友2個人Share一碗食試下，揀左招牌瑞士雞翼($13)、招牌玻璃辣魷魚($13)、蠔皇小花茹($12)、酸齋($10)、金茹菜($9)，配烏冬($10)，總共$67。都唔算特別大碗，先試招牌瑞士雞翼，果然好入味唔會過鹼，雞翼冇雪藏味唔霉，以車仔麵黎講算唔話得，而蠔皇小花茹細細粒都幾香蠔油味，有咬口，其餘配菜就正常發揮冇特別，招牌瑞士雞翼係幾值得試，如果要排隊再加上價錢又唔係平，都唔洗過嚟食。總括而言，湯底冇太大驚喜，係得瑞士雞翼幾入味，不過妨間好多瑞士雞翼都整得唔錯，為左瑞士雞翼唔洗食呢間，見好多人都話等半小時以上，唔值得，認真香港好多車仔麵比佢出色。