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2024-10-23
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兩姊妹的涼皮非常有名，我一直想嘗試，連牛角黃老闆也推薦，實在是要快點去品嚐😋。這次前往旺角，特意這比較偏位於黑布街靠近亞皆老街的店舖，購買了外賣帶回家享用。畢竟是米芝蓮 的推薦，雖然該店位置較為靜，但仍然不斷有客人光顧👍我原本擔心外賣帶回家後味道會有所下降，但意外地得到丈夫的高度評價😎，他甚至還想要Encore呢😂。我們試了招牌的涼皮，價格為$33，並加了雪花雞絲$10及溫泉蛋$7。本人一向喜愛粉皮，但不容易找到好吃的，兩姊妹的出品果然水準高👍涼皮薄而滑，沾上醬料味道十足😍雪花雞絲相當特別，為整個菜品增加風味👍🏻。溫泉蛋🥚的火候恰到好處，不會生，且有流心，與雞絲和粉皮混合在一起非常美味😋至於辣度方面，我選擇了BB辣🌶️算是入門級的辣度，不會過於辛辣或重口味此外，我們還品嚐了極品擔擔麵🍜價格為$38。麵條口感極佳，不是細麵，更加有嚼勁👍🏻我選了微辣，醬汁相對較為濃烈，味道偏鹹，在家中可以再煮一些配菜一同食用，正合適😆小食方面，我們點了青瓜木耳口水雞$30，手撕雞肉🐣非常嫩滑，撕成條狀，辣汁充足，與青菜或麵條搭配都十分美味😋雞皮的部分若不小心食用，可能會稍顯邪惡😈😝最後，五彩冰粉$26在辣味
我原本擔心外賣帶回家後味道會有所下降，但意外地得到丈夫的高度評價😎，他甚至還想要Encore呢😂。
我們試了招牌的涼皮，價格為$33，並加了雪花雞絲$10及溫泉蛋$7。本人一向喜愛粉皮，但不容易找到好吃的，兩姊妹的出品果然水準高👍涼皮薄而滑，沾上醬料味道十足😍雪花雞絲相當特別，為整個菜品增加風味👍🏻。溫泉蛋🥚的火候恰到好處，不會生，且有流心，與雞絲和粉皮混合在一起非常美味😋至於辣度方面，我選擇了BB辣🌶️算是入門級的辣度，不會過於辛辣或重口味
此外，我們還品嚐了極品擔擔麵🍜價格為$38。麵條口感極佳，不是細麵，更加有嚼勁👍🏻我選了微辣，醬汁相對較為濃烈，味道偏鹹，在家中可以再煮一些配菜一同食用，正合適😆小食方面，我們點了青瓜木耳口水雞$30，手撕雞肉🐣非常嫩滑，撕成條狀，辣汁充足，與青菜或麵條搭配都十分美味😋雞皮的部分若不小心食用，可能會稍顯邪惡😈😝
最後，五彩冰粉$26在辣味達到一定程度後，來一碗甜蜜的冰粉實在很爽👏🏻作為飯後甜品，冰粉滑嫩，份量充足，令人透心涼❄️👍🏻
若有機會再品嚐兩姊妹的涼粉，還有許多不同配料可供選擇，猶如車仔麵般食物豐富多樣，實在是可以經常享用😋難怪黃老闆都看好他們，簽約有合作商機👍👍
#飲食情侶🥰
#MagicCherry攻美食🍒
#Cherry攻商鋪🍒
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