文仔記麵食店

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今日試了這家麵店，叫了3樣野3樣都好好食，不過最得我歡心嘅就係佢嘅粟米餃，咬落去有好fresh的感覺，既清新又清爽，真係好掂。其實佢個普通水餃都做得唔錯，我地都有叫，水餃入面D餡食得出好新鮮，以蔬菜為主。佢嘅size比例細，一啖一粒好鬼正。第三樣叫嘅就係招牌菜之一的鹵水豬肺，出面比較少食得到，佢個鹵水汁都幾香又唔會一味得個鹹字，而且D豬肺入晒味好正，加少少蔥花喺面令食嘅時候都幾香，真係好食，難怪係招牌菜。