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2024-12-16
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呢間大角嘴中菜廳雖然收費比一般傳統酒樓貴但無論食物質素、環境、服務都超高質✨好適合大時大節同家人嚟慶祝🥰茶位係28蚊一位 當日店員推介我飲比較特別嘅花茶 其他酒樓都未見過有~有菊花、牛蒡、杞子等✨羊肚菌燉響螺 $168呢個湯超鮮甜 又唔油膩😋係每日嘅新鮮燉湯湯料有羊肚菌、響螺、紅棗、雞肉等✨文思豆腐羹 $98呢碗睇落去好靚~師傅將豆腐切成一絲一絲 飲落去啲豆腐入口即溶🥰湯羹嘅口感濃稠~✨精選魚子醬海膽水晶蝦 $298擺盤好精緻 感覺就好似食緊法國菜咁水晶蝦口感爽脆彈牙 上面加上魚子醬、海膽 好高貴嘅配搭😆搭上龍蝦湯 增添不少鮮味🦞✨冰燒三層肉 $188係我食過最好食嘅燒肉🥹個皮係超級脆卜卜肉方面 肥膏唔會太多 肥瘦合適配上自家製嘅黃芥辣醬 再昇華到另一層次~真係值得試下(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)✨普寧豆酥海斑件 $388龍躉魚腩加上豆腐 豆腐超滑溜 龍躉魚超滑嫩🐟加上普寧豆醬 食落更加惹味✨海鮮湯櫻花蝦麵 $58 (1人份)麵條爽口彈牙 都係配上鮮甜嘅龍蝦湯面豆再加上櫻花蝦增添不少口感✨龍蝦湯煮高山白菜心 $168高山白菜心 比起蛙蛙菜鮮甜得多‼️浸住龍蝦湯味道更鮮甜更好食✨自家製芝麻方塊酥 $28
但無論食物質素、環境、服務都超高質✨
好適合大時大節同家人嚟慶祝🥰
茶位係28蚊一位 當日店員推介我飲比較特別嘅花茶 其他酒樓都未見過有~
有菊花、牛蒡、杞子等
✨羊肚菌燉響螺 $168
呢個湯超鮮甜 又唔油膩😋
係每日嘅新鮮燉湯
湯料有羊肚菌、響螺、紅棗、雞肉等
✨文思豆腐羹 $98
呢碗睇落去好靚~師傅將豆腐切成一絲一絲
飲落去啲豆腐入口即溶🥰
湯羹嘅口感濃稠~
✨精選魚子醬海膽水晶蝦 $298
擺盤好精緻 感覺就好似食緊法國菜咁
水晶蝦口感爽脆彈牙 上面加上魚子醬、海膽 好高貴嘅配搭😆
搭上龍蝦湯 增添不少鮮味🦞
✨冰燒三層肉 $188
係我食過最好食嘅燒肉🥹個皮係超級脆卜卜
肉方面 肥膏唔會太多 肥瘦合適
配上自家製嘅黃芥辣醬 再昇華到另一層次~真係值得試下(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
✨普寧豆酥海斑件 $388
龍躉魚腩加上豆腐 豆腐超滑溜 龍躉魚超滑嫩🐟
加上普寧豆醬 食落更加惹味
✨海鮮湯櫻花蝦麵 $58 (1人份)
麵條爽口彈牙 都係配上鮮甜嘅龍蝦湯
面豆再加上櫻花蝦增添不少口感
✨龍蝦湯煮高山白菜心 $168
高山白菜心 比起蛙蛙菜鮮甜得多‼️
浸住龍蝦湯味道更鮮甜更好食
✨自家製芝麻方塊酥 $28
入座時提供嘅餐前小食
口感酥脆、厚實 忍唔住一塊接一塊咁食 好快就清晒成碟 哈哈
✨ 紅棗雪梨雪燕
每日都有唔同嘅甜品或者糖水贈送
飲完喉嚨好舒服~完美結束成餐飯🥰
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