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7-min walk from Exit A2, Olympic MTR Station
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Telephone
25651822
Opening Hours
Today
11:30 - 15:30
18:00 - 23:30
Mon - Fri
11:30 - 15:30
18:00 - 23:30
Sat - Sun
10:00 - 15:30
18:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
[ #大角咀美食 #caloriefoodie大角咀 ] • 莫 云 •🐿-大角咀奧運附近有間中高價位中菜廳🍽️無論係餐廳環境、服務定食物質素都會令你有種物超所值嘅感覺🥳✨有𝙱𝚞𝚍𝚐𝚎𝚝的話 的確幾適合家庭聚會😋-🥣 文思豆腐羹💰$98師傅刀功精湛 將豆腐切成一絲一絲湯羹口感濃稠 豆腐綿滑 入口即溶 係素菜選擇✨-🥣 羊肚菌燉響螺 💰$168每日新鮮燉湯 味道清甜 而且相當足料除咗羊肚菌、響螺 仲有紅棗、雞肉等 -🦐 精選魚子醬海膽水晶蝦 💰$298水晶蝦口感爽脆彈牙 配上魚子醬、海膽再淋上龍蝦湯 整個配搭充滿鮮味👅-🐷 冰燒三層肉 💰$188推薦🌟好好食嘅三層肉 肥瘦分佈平均豬皮燒得十分脆身 即使攤凍咗 依然超脆配上自家製黃芥辣醬 好食 推薦必點!!-🐟 普寧豆酥海斑件 💰$388龍躉魚腩配豆腐 加上普寧豆醬 魚肉味更鮮啖啖魚肉加上滑豆腐 整體口感都係軟綿綿~-🦞 海鮮湯櫻花蝦麵 💰$58份量為一人份 櫻花蝦麵配上龍蝦湯麵條幼身 有嚼勁 配上櫻花蝦增添口感-🥬 龍蝦湯煮高山白菜心 💰$168雖然賣相似娃娃菜 實際上係高山白菜心口感爽脆 帶甜味 浸住龍蝦湯味道更鮮甜-🍪 小食 💰$28店家提供餐前小食 當日係自家製芝麻方塊酥口感比曲奇更酥脆、更厚實 -🌼 茶位 💰$28推薦大家都要試花茶🌟有菊花、牛蒡、杞子等飲落好舒服 係養生嘅感覺✨-🍬 甜品 💰$𝙵𝚁𝙴𝙴當日係秋冬滋潤糖水 — 紅棗雪梨雪燕🍐本身對中式糖水無太大喜好嘅我哋都清晒😹-整體嚟講 覺得呢種中菜廳點都要試一次‼️而且店員嘅服務真係好好 有賓至如歸嘅感覺✨-📍 大角咀海輝道18號香港遨凱酒店地下G01號舖-#caloriefoodie
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今次DuckGor🦆去咗屋企附近,遨凱酒店入面嘅高級中菜廳莫云 食晚餐,雖然咁近屋企但係真係未同Duck嫂🦆去食過。餐廳裝潢以木系🪵色調為主,融入傳統與摩登元素,營造出簡約而高雅嘅感覺。另外設有6️⃣間VIP房間,最高可容納多達1️⃣8️⃣人,私隱度十足,無論係家庭聚會或商務飯局都係一個好選擇。套餐 $668/位(兩位起)叉燒、海哲花、蕃茄仔叉燒燒至焦香😍,尤其燶邊部位十分惹味香口;海蜇花口感爽脆;蕃茄仔就酸甜醒胃。精選燉湯每日新鮮燉製,入面有羊肚菌、螺肉、紅棗、瘦肉、雞肉和雞腳等,非常足料,十分清甜。魚子醬香煎玉帶帶子煎成半生熟,外層焦香🥰,但肉質仍然保持嫩滑與鮮甜😍,上面放了魚子醬,增強了鮮味。海膽醬立鱗魚以立鱗方式製作,魚鱗炸至層層立疊如蜂巢般,香脆可口,魚肉保持入口嫩滑😋,下面放了海膽醬,更加惹味。龍蝦湯櫻花蝦麵龍蝦湯🦞本身味道已經非常濃郁,加埋大量嘅櫻花蝦🦐更加不得之了,加上幼麵十分掛湯,一試難忘😋。禪關萬象好禪嘅一個名,其實係一道素菜,由原隻蕃茄🍅釀入菇菌🍄🟫蒸製而成,個底就放了莧菜🥬。切開番茄後中間散發著濃濃嘅菇香味,口感酸酸甜甜又帶有菇菌鮮味,層次感好豐富😋。甜甜蜜蜜最後嚟個濃甜潤滑嘅雪耳糖水,為呢餐完美作結😍。
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呢間大角嘴中菜廳雖然收費比一般傳統酒樓貴但無論食物質素、環境、服務都超高質✨好適合大時大節同家人嚟慶祝🥰茶位係28蚊一位 當日店員推介我飲比較特別嘅花茶 其他酒樓都未見過有~有菊花、牛蒡、杞子等✨羊肚菌燉響螺 $168呢個湯超鮮甜 又唔油膩😋係每日嘅新鮮燉湯湯料有羊肚菌、響螺、紅棗、雞肉等✨文思豆腐羹 $98呢碗睇落去好靚~師傅將豆腐切成一絲一絲 飲落去啲豆腐入口即溶🥰湯羹嘅口感濃稠~✨精選魚子醬海膽水晶蝦 $298擺盤好精緻 感覺就好似食緊法國菜咁水晶蝦口感爽脆彈牙 上面加上魚子醬、海膽 好高貴嘅配搭😆搭上龍蝦湯 增添不少鮮味🦞✨冰燒三層肉 $188係我食過最好食嘅燒肉🥹個皮係超級脆卜卜肉方面 肥膏唔會太多 肥瘦合適配上自家製嘅黃芥辣醬 再昇華到另一層次~真係值得試下(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)✨普寧豆酥海斑件 $388龍躉魚腩加上豆腐 豆腐超滑溜 龍躉魚超滑嫩🐟加上普寧豆醬 食落更加惹味✨海鮮湯櫻花蝦麵 $58 (1人份)麵條爽口彈牙 都係配上鮮甜嘅龍蝦湯面豆再加上櫻花蝦增添不少口感✨龍蝦湯煮高山白菜心 $168高山白菜心 比起蛙蛙菜鮮甜得多‼️浸住龍蝦湯味道更鮮甜更好食✨自家製芝麻方塊酥 $28入座時提供嘅餐前小食口感酥脆、厚實 忍唔住一塊接一塊咁食 好快就清晒成碟 哈哈✨ 紅棗雪梨雪燕每日都有唔同嘅甜品或者糖水贈送飲完喉嚨好舒服~完美結束成餐飯🥰
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今日去咗一間位於五星級酒店裡面嘅中菜餐廳食餐豪嘅🥰 裡面裝修華麗雅緻🤩 枱桌之間空間感十足👍 坐得好舒服🌟 㨂咗兩道餐廳誠意推薦嘅菜式🥰 首先係伊利比亞叉燒😍 原條切好放在火爐上送上枱,保證熱辣辣☺️ 離遠已經聞到香噴噴嘅叉燒香😆 叉燒半肥瘦恰到好處👍 食落軟嫩又多汁,肉味濃香😘 叉燒汁甘甜又可口,勁高質勁正🌟 另選了一客鮮果拔絲咕嚕肉😚 一夾起真係有拔絲效果🤣 好靚勁吸引✅ 咕嚕肉炸得外酥內軟,食落啖啖肉口感好正😉 酸酸甜甜嘅醬汁好開胃😉 跟盆嘅菠蘿好鮮甜,果香出眾👍 整體好出色😋 🐧🐧 君㨂咗一客黑松露鮮鮑魚飯😆 跟原隻鮑魚好正😘 入口彈牙有嚼感😙 鮮美無比真心好食🥰 甜品㨂咗桃膠蛋白杏仁茶同埋鬆脆合桃酥🤤 杏仁茶滋味濃厚醇香😎 內含蛋白絲同埋大量桃膠🤗 咬口十足😙 合桃酥名副其實,口感鬆化又香脆,令人食唔停口🤩
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伊利比亞黑豚叉燒伊利比亞黑豚叉燒外觀色澤十分誘人🤩🌟表面烤得金黃微焦。肉質鮮嫩同多汁層次感十足😋😋醬汁中再加上蜜糖,更令叉燒風味更加突出✨令人陶醉。鮮果拔絲咕嚕肉鮮果拔絲咕嚕肉味道層次非常豐富🤙🏻😙酥脆咕嚕肉入面有甜酸醬汁平𧗾味道,更同鮮菠蘿清甜相輔相成😎😎😎黑松露鮮飽魚飯黑松露鮮飽魚飯味道好豐富🌟🐟鮮魚既鮮甜同黑松露既濃郁香氣相互交融😋🤤米飯更吸收左魚既鮮汁同松露香氣,非常充滿層次感✨合桃酥合桃酥外觀金黃酥脆💫表面更帶光澤🙌🏻 味道非常香濃,合桃堅果香同餅乾本身既微甜都恰到好處😋風味層次豐富,令人一試成主顧😆
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