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2024-10-16
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今日約咗朋友去東岸踩板,即刻睇吓附近有咩好食。發現附近有間食日式料理嘅小店,Menu好多元化,裝修好有風味,就決定同朋友入去試一試😍😍✨究極丼個丼一嚟到真係好驚喜,每款魚生都好厚切,每塊魚生都好似加咗放大鏡咁,啖啖肉,仲要好新鮮!當中包括油甘魚、左口魚、海膽、魚子、帶子、吞拿魚蓉、三文魚、牡丹蝦。除咗魚生,仲有一個紫菜蛋黃,係用嚟撈埋啲飯一齊食,成個當配搭起嚟真係超有層次感好好味,而且份量都好足夠!果然係signature😎✨究極炎之丼朋友叫咗呢個炎之丼,魚生種類同究極丼差唔多,但係隻燒咗又係另一番享受!魚生經過炙燒之後魚油迫晒出嚟更加香口!我同朋友兩款丼都好鍾意,鍾意食丼飯嘅朋友一定唔可以錯過✨明太子玉子燒玉子燒完成度剛剛好,中間仲有芝士奶絲,配搭埋明太子,味道簡直係100分。雖然有芝士喺入邊,但係一啲都唔會話好油膩!我同朋友好快就食晒成份!✨海膽左口魚邊蝦卷呢個卷物好有驚喜,左口魚微微燒過,油香配上海膽,兩者夾埋既新鮮又香口。再加埋蝦卷,口感層次好分明,超級值得一試!✨海苔墨魚他他墨魚他他入面超級多墨魚粒,食得出佢食材好新鮮同好足料,再加埋海苔同埋啱啱炸起,味道配搭啱啱好!✨西京豚
✨究極丼
個丼一嚟到真係好驚喜,每款魚生都好厚切,每塊魚生都好似加咗放大鏡咁,啖啖肉,仲要好新鮮!當中包括油甘魚、左口魚、海膽、魚子、帶子、吞拿魚蓉、三文魚、牡丹蝦。
除咗魚生,仲有一個紫菜蛋黃,係用嚟撈埋啲飯一齊食,成個當配搭起嚟真係超有層次感好好味,而且份量都好足夠!果然係signature😎
✨究極炎之丼
朋友叫咗呢個炎之丼,魚生種類同究極丼差唔多,但係隻燒咗又係另一番享受!
魚生經過炙燒之後魚油迫晒出嚟更加香口!
我同朋友兩款丼都好鍾意,鍾意食丼飯嘅朋友一定唔可以錯過
✨明太子玉子燒
玉子燒完成度剛剛好,中間仲有芝士奶絲,配搭埋明太子,味道簡直係100分。雖然有芝士喺入邊,但係一啲都唔會話好油膩!
我同朋友好快就食晒成份!
✨海膽左口魚邊蝦卷
呢個卷物好有驚喜,左口魚微微燒過,油香配上海膽,兩者夾埋既新鮮又香口。再加埋蝦卷,口感層次好分明,超級值得一試!
✨海苔墨魚他他
墨魚他他入面超級多墨魚粒,食得出佢食材好新鮮同好足料,再加埋海苔同埋啱啱炸起,味道配搭啱啱好!
✨西京豚肉韭菜
西京豚肉加埋韭菜本身呢個配搭就好適合做串物,炸到剛剛好嘅外層加埋餐廳特別調配嘅醬汁,味道唔會搶咗大家之餘仲配搭得好適合!
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