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2024-11-26
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LOCANDA，跑馬地一家高貴意大利餐廳，開放式廚房，整個環境以棕啡色為主調，有種氛圍溫馨的感覺。餐廳著重餐飲體驗，由基本的暖碟，到每一道菜的換碟，再到提供不同種類的刀具，每一部分都很仔細，吸引體驗，而且每道美食都真的非常精緻。Grilled Squid - $250 烤魷魚口感彈牙，搭配精心調製的醬汁，帶來豐富的風味。Lobster Tagliatelle - $880 龍蝦意大利粉，使用長粗闊條面，一張龍蝦分半，肉質尚可，整體味道和諧。Caviar Tagliolini - $400 魚子醬意大利麵質地細膩，魚子醬增添了高貴的風味。Pigeon - $400 很少餐廳會提供鴿肉，粉嫩色紅肉搭配秘製醬汁，風味獨特。Wagyu Beef Oyster Blade - $600和牛肉片肉質嫩滑，帶有濃郁的牛肉香味，入口即化。
Tiramisu - $158 咖啡杯的Tiramisu層次分明，咖啡味濃郁，為精緻晚餐作個深刻的句號。
餐廳著重餐飲體驗，由基本的暖碟，到每一道菜的換碟，再到提供不同種類的刀具，每一部分都很仔細，吸引體驗，而且每道美食都真的非常精緻。
Grilled Squid - $250
烤魷魚口感彈牙，搭配精心調製的醬汁，帶來豐富的風味。
Lobster Tagliatelle - $880
龍蝦意大利粉，使用長粗闊條面，一張龍蝦分半，肉質尚可，整體味道和諧。
Caviar Tagliolini - $400
魚子醬意大利麵質地細膩，魚子醬增添了高貴的風味。
Pigeon
$400
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Pigeon - $400
很少餐廳會提供鴿肉，粉嫩色紅肉搭配秘製醬汁，風味獨特。
Wagyu Beef Oyster Blade - $600
和牛肉片肉質嫩滑，帶有濃郁的牛肉香味，入口即化。
Tiramisu - $158
咖啡杯的Tiramisu層次分明，咖啡味濃郁，為精緻晚餐作個深刻的句號。
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