露台餐廳

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長輩請我食birthday lunch buffet，很感謝他！11年之前喺Lee 間酒店擺酒，今日就帶埋小朋友過嚟食，懷緬一番。lee 間酒店嘅水準不容置疑，所以我期待咗呢餐好耐，入去望到食品嘅精美程度令我嘆為觀止，有啲好耐冇見過會出現嘅傳統同埋外國嘅嘢食都有。屋企人話炆牛脷係全場最出色嘅，伴着清湯，肉質新鮮夠焾夠入味，我就鍾意南瓜湯及curry。南瓜湯看似簡單，當然背後下咗好多功夫，先有一個幼滑、味道清而不滯的湯。剌身、smoke salmon 等已是expected, 我第一round 冇攞龍蝦，之後已經見不到有refill，屋企人食咗，話很Juicy同埋容易拆肉。咖哩亦impressive，其中的素咖哩丸子是用麵根類去做「丸子」，配搭新鮮。至於甜品就係食過咁多間buffet之中最精美的，手工朱古力由其多，糕點造型精美，但眼闊肚窄，唯有拿回來之後每人食一啖試吓，之後每人仲送咗個金箔香檳啫喱！整體很滿意，staff很有善，well organised，會再番來食第二次。