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好味指數:8/10性價比:7/10今次放大假帶埋BB同家人入三門仔一齊去飲中茶,順便帶埋BB去打卡同Chill下,遠離市區,當去咗一日遊。❣️ 招牌明爐燒脆皮乳豬 :熱辣辣乳豬皮香脆肉嫩❣️ 皇朝三式蒸腸粉:鮮蝦,叉燒,牛肉,一次過有三種享受❣️ 欖菜肉碎炒本地有機時蔬:欖菜香濃,唔會過鹹,非常惹味❣️ 上湯金魚餃配水晶球:非常吸引既擺盤,顏色配搭及手工十分細緻,配上鮮甜雞湯,令我哋好深刻❣️ 皇朝蝦餃皇:蝦餃皮晶凝通透,餡料非常足夠❣️ 黑毛豬北菇燒賣:黑毛豬燒賣,菇味濃厚,肉質鮮嫩❣️ 手袋和牛酥:手袋造型創意十足,酥皮內裏的和牛令人垂涎三尺❣️ 黑蒜帶子餃:帶子十分鮮甜,配上黑蒜,係新穎而好味配搭❣️ 鮑參翅肚羹:羹內的鮑魚彈牙,個人幾滿意❣️ 鮑粒鹹水角: 可愛嘅啤梨形狀既鹹水角,外皮炸得酥脆,鹹香適中,鮑粒餡料令口感層次提升❣️ 鮑魚福建炒飯:炒飯粒粒分明,味道係高水準之作❣️ 楓蜜脆蛋散題外話這裏的經理及侍應非常親切,亦不停為我們加茶,值得加分及表揚。 這裏的茶用了菊花普洱,味道香溢濃郁,香港已經很少酒樓有得飲。
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好味指數:8/10
性價比:7/10
今次放大假帶埋BB同家人入三門仔一齊去飲中茶,順便帶埋BB去打卡同Chill下,遠離市區,當去咗一日遊。

❣️ 招牌明爐燒脆皮乳豬 :熱辣辣乳豬皮香脆肉嫩
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❣️ 皇朝三式蒸腸粉:鮮蝦,叉燒,牛肉,一次過有三種享受
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❣️ 欖菜肉碎炒本地有機時蔬:欖菜香濃,唔會過鹹,非常惹味
❣️ 上湯金魚餃配水晶球:非常吸引既擺盤,顏色配搭及手工十分細緻,配上鮮甜雞湯,令我哋好深刻
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❣️ 皇朝蝦餃皇:蝦餃皮晶凝通透,餡料非常足夠
❣️ 黑毛豬北菇燒賣:黑毛豬燒賣,菇味濃厚,肉質鮮嫩
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❣️ 手袋和牛酥:手袋造型創意十足,酥皮內裏的和牛令人垂涎三尺
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❣️ 黑蒜帶子餃:帶子十分鮮甜,配上黑蒜,係新穎而好味配搭
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❣️ 鮑參翅肚羹:羹內的鮑魚彈牙,個人幾滿意
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❣️ 鮑粒鹹水角: 可愛嘅啤梨形狀既鹹水角,外皮炸得酥脆,鹹香適中,鮑粒餡料令口感層次提升
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❣️ 鮑魚福建炒飯:炒飯粒粒分明,味道係高水準之作
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❣️ 楓蜜脆蛋散
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題外話
這裏的經理及侍應非常親切,亦不停為我們加茶,值得加分及表揚。 這裏的茶用了菊花普洱,味道香溢濃郁,香港已經很少酒樓有得飲。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-11-24
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch
Recommended Dishes
  • 上湯金魚餃配水晶球
  • 招牌脆皮乳豬
  • 鮑參翅肚羹
  • 手袋和牛酥