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2012-07-03
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以前到紅磡, 多數都在黃埔吃午餐, 不過, 吃得多也會悶, 所以去了Openrice搜尋一下有甚麼好吃的. 見到這間位於必嘉街的泰菜館好像不錯, 價錢也合理; 於是襯著去開紅磡時去了一試.沿著地圖的指示, 很快便找到這間小店. 這店的門面毫不起眼, 路過也不會被吸引入去! 星期日的午飯時間來到這裡, 仍有空檯, 不用等位! 餐廳的裝修不大泰式, 像間西餐廳多一點! 我們依著食家們的推介, 點了海南雞飯, 蟹皇咖哩雞飯和乾炒豬肉河. 海南雞飯 ($38)：雞肉多數是雞胸部位, 入口不嚡; 餐廳提供了甜酸醬用來蘸雞肉; 甜酸醬味道酸酸辣辣的, 比較醒胃! 飯雖然是雞油飯, 但雞油很少, 所以不夠香, 味道也像吃白飯.乾炒豬肉河($38), 炒得不太油膩, 豬肉雖然是厚切, 但仍然熟透而且不硬; 不過河粉的味道和顏色不均匀, 有些河粉有醬汁但有些又沒有, 賣相一般而已.蟹皇咖喱雞飯($40) 雖然標示為辣的菜式, 但入口其實沒甚辣味, 咖喱味也很薄弱, 反而椰汁味很重! 所謂的蟹皇, 其實不是真正用蟹做的, 而是像煮咖喱炒蟹般, 用雞蛋和咖喱煮成汁茨, 所以賣相和味道都像滑蛋飯多一點! 店
沿著地圖的指示, 很快便找到這間小店. 這店的門面毫不起眼, 路過也不會被吸引入去! 星期日的午飯時間來到這裡, 仍有空檯, 不用等位! 餐廳的裝修不大泰式, 像間西餐廳多一點! 我們依著食家們的推介, 點了海南雞飯, 蟹皇咖哩雞飯和乾炒豬肉河.
海南雞飯 ($38)：雞肉多數是雞胸部位, 入口不嚡; 餐廳提供了甜酸醬用來蘸雞肉; 甜酸醬味道酸酸辣辣的, 比較醒胃! 飯雖然是雞油飯, 但雞油很少, 所以不夠香, 味道也像吃白飯.
乾炒豬肉河($38), 炒得不太油膩, 豬肉雖然是厚切, 但仍然熟透而且不硬; 不過河粉的味道和顏色不均匀, 有些河粉有醬汁但有些又沒有, 賣相一般而已.
蟹皇咖喱雞飯($40) 雖然標示為辣的菜式, 但入口其實沒甚辣味, 咖喱味也很薄弱, 反而椰汁味很重! 所謂的蟹皇, 其實不是真正用蟹做的, 而是像煮咖喱炒蟹般, 用雞蛋和咖喱煮成汁茨, 所以賣相和味道都像滑蛋飯多一點! 店家不是用雞件而是用了雞柳, 下得也很慷慨, 不過不大入味; 而且汁醬太多, 不少的飯都被浸在汁中, 個人寧願吃傳統的咖喱雞飯, 反而更合口胃!跟餐的冷飲不用加錢, 一律同價!
咸檸雪碧的咸味適中, 加上冰凍的雪碧, 味道不俗!
柚子蜜的柚子味一般而已, 自己沖的味道比它更佳.
這裡的侍應服務速度快, 收拾的速度更快! 不過這裡的食物口味不正宗, 食物份量雖大但味道未見突出. 如果想吃正宗味道的泰菜, 相信還是九龍城的泰菜館會好一點!
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