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2024-10-28
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身為餃子控既我發現紅磡開左呢間手工餃子店，聽講佢哋既餃子用料係每日係隔離紅磡街市訂翻黎，食材新鮮之餘，每隻餃子都係現包現煮，完全係誠意之作✨一路都想試好耐架啦，但次次黎都好多人等🥲今日終於有時間，可以試一試佢哋既特色餃子🥢佢哋鋪頭既裝修係走日式木系風，仲放左好多貓貓裝飾😻貓貓迷一定鐘意💕✰⋆🥟 鮮蝦帶子豬肉湯餃 (8隻) $56佢哋既餃子款式有9款咁多，仲有分湯餃煎餃，不過選擇困難症既朋友都唔洗擔心🥹menu上面有一樣叫”唔知食乜好”，可以由廚師發辨幫你揀口味🤣今次揀左鮮蝦帶子豬肉餃，呢個配搭好少見，餃子皮夠薄，內餡有原隻鮮蝦同帶子粒🦐好爽滑彈牙🤤欣賞佢哋個湯底係好濃郁鮮甜嘅雞湯，飲得出唔係味精湯，又唔會太咸，真係可以當住家湯咁成碗飲晒😋✰⋆🥟大葱牛肉拼黑松露粟米豬肉湯餃 (8隻) $54。黑松露粟米豬肉餃: 豬肉嫩滑，黑松露味好香好濃，加上粒粒粟米，口感好好🤤。大葱牛肉餃: 呢款餃子好多人推薦，牛肉味超重，一咬落去好Juicy💕加上大葱既葱香味，味道好清新同牛肉餡好夾👍🏻欣賞佢哋雙拼都唔洗另外加錢😝仲要隻隻餃子都好大粒好足料，好好食✨✰⋆🍜 花膠雞絲湯麵 跟餐+$35花膠質感軟滑可口
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🥟 鮮蝦帶子豬肉湯餃 (8隻) $56
佢哋既餃子款式有9款咁多，仲有分湯餃煎餃，不過選擇困難症既朋友都唔洗擔心🥹menu上面有一樣叫”唔知食乜好”，可以由廚師發辨幫你揀口味🤣
今次揀左鮮蝦帶子豬肉餃，呢個配搭好少見，餃子皮夠薄，內餡有原隻鮮蝦同帶子粒🦐好爽滑彈牙🤤欣賞佢哋個湯底係好濃郁鮮甜嘅雞湯，飲得出唔係味精湯，又唔會太咸，真係可以當住家湯咁成碗飲晒😋
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🥟大葱牛肉拼黑松露粟米豬肉湯餃 (8隻) $54
。黑松露粟米豬肉餃: 豬肉嫩滑，黑松露味好香好濃，加上粒粒粟米，口感好好🤤
。大葱牛肉餃: 呢款餃子好多人推薦，牛肉味超重，一咬落去好Juicy💕加上大葱既葱香味，味道好清新同牛肉餡好夾👍🏻
欣賞佢哋雙拼都唔洗另外加錢😝仲要隻隻餃子都好大粒好足料，好好食✨
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🍜 花膠雞絲湯麵 跟餐+$35
花膠質感軟滑可口，拉麵煮得剛剛好，質感彈牙，加上嫩滑嘅雞絲👍🏻雞湯底都好香濃，唔會過鹹過油🐔我仲配埋佢哋自家製既菜脯一齊食，辣辣地都幾惹味😋
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🥤自家製蘋果雪梨水 跟餐+$10
估唔到佢哋仲有自家製嘅茶飲系列，除咗呢款仲有洛神花茶同金羅漢果白茶，全部都係佢哋自家製作同入罐🫙 蘋果雪梨水甜度適中，味道不錯，好解渴👍🏻
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🫘煎紅豆麻糬餃 跟餐+ $35
原來甜品都可以繼續食餃子🤣本身想食朱古力餃，但係賣晒🥲所以叫左🫘麻糬餃，意外地有驚喜！外皮煎到金黃香脆，一咬落去入面係滿滿既紅豆同麻糬，麻糬好煙靭，紅豆又唔會太甜🤤真係好好食(๑´ڡ`๑)
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