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2024-02-02
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身為牛舌關注組成員既我今晚終於有機會黎到呢間主打牛舌定食位於土瓜灣天光道的「Gyutan Toku牛舌專門店」土瓜灣係我細個長大既地方自從開左地鐵線之後黎呢區就方便左好多餐廳距離土瓜灣地鐵站約5分鐘路程餐廳行日式小店風無論燈光以至裝修都好日式居酒屋feel好岩同一班朋友聚會由於小店經營 平日夜晚接近八點都要排一陣隊 //汁燒牛舌定食 $148//呢個汁燒係鰻魚習常用的那種入口甜甜地幾開胃牛舌熟度適中牛舌味濃食落彈牙配上醬汁令牛味更加突出//日式鰻魚定食 $138//鰻魚既份量好大鰻魚肉質肥美燒得好香再塗上蒲燒汁好入味醬汁淋上的量又唔會太多完全食到鰻魚新鮮的風味又唔會過鹹配埋珍珠米一起食我幾鍾意個飯粒粒分明幾有咬口令整個鰻魚飯口感完全唔膩//土佐豆腐 $68//日式豆腐料理豆腐外層炸得香脆而裡面保持住豆腐既滑溜感覺配上醬油同柴鱼片同蔥絲豆腐吸收了醬汁味道係食落口感好清爽的開胃小吃 //生啤 $48x2//生啤係日本SAPPORO啤酒，味道香醇順口
今晚終於有機會黎到呢間
主打牛舌定食位於土瓜灣天光道的
「Gyutan Toku牛舌專門店」
土瓜灣係我細個長大既地方
自從開左地鐵線之後黎呢區就方便左好多
餐廳距離土瓜灣地鐵站約5分鐘路程
餐廳行日式小店風
無論燈光以至裝修都好日式居酒屋feel
好岩同一班朋友聚會
由於小店經營 平日夜晚接近八點都要排一陣隊
//汁燒牛舌定食 $148//
呢個汁燒係鰻魚習常用的那種
入口甜甜地幾開胃
牛舌熟度適中
牛舌味濃食落彈牙
配上醬汁令牛味更加突出
//日式鰻魚定食 $138//
鰻魚既份量好大
鰻魚肉質肥美
燒得好香再塗上蒲燒汁好入味
醬汁淋上的量又唔會太多
完全食到鰻魚新鮮的風味又唔會過鹹
配埋珍珠米一起食
我幾鍾意個飯
粒粒分明幾有咬口
令整個鰻魚飯口感完全唔膩
//土佐豆腐 $68//
日式豆腐料理
豆腐外層炸得香脆而裡面
保持住豆腐既滑溜感覺
配上醬油同柴鱼片同蔥絲
豆腐吸收了醬汁味道
係食落口感好清爽的開胃小吃
//生啤 $48x2//
生啤係日本SAPPORO啤酒，味道香醇順口
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